ครัวสุดสัปดาห์
ถนัดศรีชวนชิม / ‘ข้าวต้มตี้หลุง’ บริการดี-อร่อย-ราคาไม่แพง ร้านเก่าแก่ ‘สมุทรสงค...
ถนัดศรีชวนชิม
'ข้าวต้มตี้หลุง'
บริการดี-อร่อย-ราคาไม่แพง
ร้านเก่าแก่ 'สมุทรสงคราม'
เป็นธรรมเนียมของผมและพรรคพวก เวลาเดินทางไปทำงานที่ต่างจังหว...
อาทิตย์ละมื้อ/ข้าวผัดพริกเกลือ
อาทิตย์ละมื้อ/"คนข้างครัว"
ข้าวผัดพริกเกลือ
"ข้าว" อาหารหลักคู่คนไทย หุงร้อนๆ กินแล้วอยู่ท้อง บางทีเราก็เอาข้าวมาผัดรวมกับเครื่องปรุงต่างๆ ได้ทั...
ถนัดศรีชวนชิม/แซบ-แซบ “ส้มตำครกหิน” หวาน-หวาน “ผลไม้ลอยแก้ว เจ๊หน่อง” ของอร่อย “...
ถนัดศรีชวนชิม
แซบ-แซบ "ส้มตำครกหิน"
หวาน-หวาน "ผลไม้ลอยแก้ว เจ๊หน่อง"
ของอร่อย "อัมพวา"
สัปดาห์นี้ขอทบทวนของอร่อยที่อัมพวา เป็นร้านที่เค...
ถนัดศรีชวนชิม/ปลาทูแดดเดียว กรอบกินได้หมดทั้งตัว ที่ร้าน “น้องอุ้ม อัมพวา”...
ถนัดศรีชวนชิม
ปลาทูแดดเดียว กรอบกินได้หมดทั้งตัว ที่ร้าน "น้องอุ้ม อัมพวา"
จังหวัดสมุทรสงคราม เป็นจังหวัดเล็กๆ แต่มีแหล่งท่องเที่ยวที่น่าสน...
อาทิตย์ละมื้อ “คนข้างครัว” / ยำขนมจีบ
อาทิตย์ละมื้อ/"คนข้างครัว"
ยำขนมจีบ
อาหารเมนูจำพวก "ยำ" เป็นเมนูที่ชื่นชอบและถูกปากของหลายๆ คน เพราะมีรสชาติจัดจ้านครบทั้งเปรี้ยว หวาน เค็ม เผ็ด...
ถนัดศรีชวนชิม/The 61 ร้านคนรุ่นใหม่ อาหารไทยแท้-ฝรั่งรสเยี่ยม
ถนัดศรีชวนชิม
The 61
ร้านคนรุ่นใหม่
อาหารไทยแท้-ฝรั่งรสเยี่ยม
ร้านอาหารที่จะแนะนำในวันนี้เป็นร้านอาหารไทย ที่มีพ่อครัวเป็นคนรุ่นใหม่ที่สามารถท...
ถนัดศรีชวนชิม/”ดาวใจ โอเปร่า เฮ้าส์” อาณาจักรความงาม-ความอร่อย-ความสนุกสนาน...
ถนัดศรีชวนชิม
"ดาวใจ โอเปร่า เฮ้าส์"
อาณาจักรความงาม-ความอร่อย-ความสนุกสนาน
จั่วหัวว่าดาวใจ โอเปร่า เฮ้าส์ หลายคนคงสงสัยว่าจะชวนชิมอะไร ต้อง...
อาทิตย์ละมื้อ/ผัดเผ็ดเป็ดพะโล้
อาทิตย์ละมื้อ/คนข้างครัว
ผัดเผ็ดเป็ดพะโล้
เมนูเป็ด นำมาประยุกต์กับอาหารสไตล์อาหารไทย ไม่ว่าจะเป็นแกงเผ็ด ผัดเผ็ด ก็จะได้รสชาติที่อร่อยชวนกิน
...
อาทิตย์ละมื้อ/ไข่ยัดไส้
อาทิตย์ละมื้อ/"คนข้างครัว"
ไข่ยัดไส้
ไข่ วัตถุดิบสารพัดประโยชน์ไม่ว่าจะนำมาต้ม เจียว ดาว (บางคนกินสดเพื่อเสริมความฟิตก็มี) หรือถ้าใครจะเอามาดัดแ...
ถนัดศรีชวนชิม/ขนมไหว้พระจันทร์ “เซียง ปิง เหลา” สืบสานประเพณี เคียงคู่ความอร่อย...
ถนัดศรีชวนชิม
ขนมไหว้พระจันทร์ "เซียง ปิง เหลา"
สืบสานประเพณี เคียงคู่ความอร่อย
วันไหว้พระจันทร์ตามปฏิทินจีน คือวันเพ็ญเดือนแปด ในปีนี้ตรงกั...
ถนัดศรีชวนชิม/Le Neuf Bistro ย้าย “ร้าน” แต่ไม่ย้าย “ความอร่อย” ด้วยฝีมือเชฟโรงแ...
ถนัดศรีชวนชิม
Le Neuf Bistro ย้าย "ร้าน"
แต่ไม่ย้าย "ความอร่อย" ด้วยฝีมือเชฟโรงแรมห้าดาวอเมริกา
สัปดาห์นี้ขอทบทวนของอร่อยที่ร้าน Le Neuf Bis...
อาทิตย์ละมื้อ/ลาบปลาทับทิมทอด
อาทิตย์ละมื้อ/คนข้างครัว
ลาบปลาทับทิมทอด
เมนูปลา นอกจากจะต้ม ทอด ผัดแล้ว สามารถนำมาดัดแปลงเป็นสูตรอาหารอีสานรสแซบได้ด้วยเช่นกัน
วันนี้ขอแนะนำ...