หน้าแรก ครัวสุดสัปดาห์
ครัวสุดสัปดาห์
มะตะบะเนื้อ / อาทิตย์ละมื้อ : “คนข้างครัว”
อาทิตย์ละมื้อ
"คนข้างครัว"
มะตะบะเนื้อ
มะตะบะ หนึ่งในอาหารมุสลิมที่ค่อนข้างจะถูกปากคนไทย นิยมกินเป็นมื้ออาหารว่าง แต่บางครั้งเราก็กินกั...
ปลาบึกผัดฉ่า / อาทิตย์ละมื้อ : “คนข้างครัว”
อาทิตย์ละมื้อ
"คนข้างครัว"
ปลาบึกผัดฉ่า
ปลาบึก ปลาแห่งสายน้ำโขงที่ทุกวันนี้หายากเหลือเกิน เมนูอาหารที่มีส่วนผสมจากปลาบึก ที่เราเห็นจึงล...
ปลาหมึกผัดไข่เค็ม / อาทิตย์ละมื้อ : “คนข้างครัว”
อาทิตย์ละมื้อ
"คนข้างครัว"
ปลาหมึกผัดไข่เค็ม
วันนี้เราจะมาว่าด้วยเรื่องอาหารที่เหมาะจะนำมาคลุกข้าว ได้แก่ ปลาหมึกผัดไข่เค็ม ด้วยรสชาติท...
หมูทอดซอสเปรี้ยวหวาน / อาทิตย์ละมื้อ : “คนข้างครัว”
อาทิตย์ละมื้อ
"คนข้างครัว"
หมูทอดซอสเปรี้ยวหวาน
รสชาติเปรี้ยวหวานกลมกล่อมของซอสที่เคลือบผิวของหมูทอดกรอบๆ เป็นจุดเด่นของเมนูหมูทอดซอสเป...
ผัดหมี่กะทิ (ผัดหมี่สีชมพู) / อาทิตย์ละมื้อ : “คนข้างครัว”
อาทิตย์ละมื้อ
"คนข้างครัว"
ผัดหมี่กะทิ (ผัดหมี่สีชมพู)
ผัดหมี่กะทิหรือที่บางคนเรียกกันว่าผัดหมี่สีชมพู ถ้าย้อนไปสัก 10-20 ปีก่อนถือเป็น...
ออส่วนหอยนางรม / อาทิตย์ละมื้อ : “คนข้างครัว”
อาทิตย์ละมื้อ
"คนข้างครัว"
ออส่วนหอยนางรม
ออส่วน เมนูเหลาที่นิยมเสิร์ฟตามภัตตาคาร เป็นที่นิยมทั้งในเด็กและผู้ใหญ่ ออส่วนแท้ๆ ที่กินกันม...
คั่วกลิ้งหมูสับ / อาทิตย์ละมื้อ : “คนข้างครัว”
อาทิตย์ละมื้อ
"คนข้างครัว"
คั่วกลิ้งหมูสับ
คั่วกลิ้ง เป็นอาหารใต้ที่ขึ้นชื่อเรื่องความเผ็ดร้อน และหอมกรุ่นด้วยเครื่องแกงที่ทำจากสมุนไพร...
ข้าวบริยานีหมกเนื้อ / อาทิตย์ละมื้อ : “คนข้างครัว”
อาทิตย์ละมื้อ
"คนข้างครัว"
ข้าวบริยานีหมกเนื้อ
เมนูตระกูลข้าวหมกมีจุดเด่นอยู่ที่กลิ่นของเครื่องเทศที่จัดจ้าน โดยเฉพาะเมื่อเราใช้ข้าวบริ...
แกงกะหรี่ไก่ / อาทิตย์ละมื้อ : “คนข้างครัว”
อาทิตย์ละมื้อ
"คนข้างครัว"
แกงกะหรี่ไก่
แกงกะหรี่ไก่ เป็นเมนูที่โดดเด่นด้วยกลิ่นเครื่องเทศที่ได้รับอิทธิพลมาจากอาหารแขก มาพร้อมความข้นข...
ปลากะพงทอดราดซอสเปรี้ยวหวาน / อาทิตย์ละมื้อ : “คนข้างครัว”
อาทิตย์ละมื้อ
"คนข้างครัว"
ปลากะพงทอดราดซอสเปรี้ยวหวาน
ถ้าจะให้แนะนำเมนูปลาทอดสักเมนูที่มีดีมากกว่าปลาทอดทั่วไป
ลองชิมปลากะพงทอดราดซ...
เนื้อผัดน้ำมันหอย / อาทิตย์ละมื้อ : “คนข้างครัว”
อาทิตย์ละมื้อ
"คนข้างครัว"
เนื้อผัดน้ำมันหอย
หนึ่งในเมนูประจำร้านตามสั่งสำหรับคนทานเนื้อที่มียอดสั่งติดอันดับต้นๆ ก็จะมีเนื้อผัดน้ำมันห...
ลาบหมูคั่ว / อาทิตย์ละมื้อ : “คนข้างครัว”
อาทิตย์ละมื้อ
"คนข้างครัว"
ลาบหมูคั่ว
ลาบคั่วอาหารพื้นถิ่นทางภาคเหนือ นิยมทำเลี้ยงเวลามีแขกไปเยี่ยมเยียน ที่รู้เพราะเวลาแวะไปหาเพื่อนแถ...