ครัวสุดสัปดาห์

อาทิตย์ละมื้อ / "คนข้างครัว" คริสปี้ชูการ์โทส เมื่อชีวิตขาดหวานไม่ได้...หลังจากเมามันกับอาหารคาวมาหลายสัปดาห์ วันนี้เลยต้องจัดของหวานมาดับคาว ก...

เพื่อนของแม่ มักพูดทำนองว่า ฉันไปอยู่ใต้เสียจนกลายเป็นคนใต้ หากถามรายละเอียด ก็หมายถึง ทำอาหารใต้ได้ ตัวไม่ขาว พูดเสียงดัง (มีหางเสียงเหน่อ) และดื้...

ถนัดศรีชวนชิม   พุดดิ้งมะพร้าวน้ำหอม อร่อยจริงจร้า ฝีมือ 'กมลชนก สนใจ' สัปดาห์นี้มีผลิตภัณฑ์พุดดิ้งมะพร้าวน้ำหอมที่อยากชวนให้ลองชิม ชื่...

อาทิตย์ละมื้อ / "คนข้างครัว" หมูกรอบฮ่องกง ทุกคนรู้กันดีว่า กินของมัน ของทอด ไม่ดีต่อสุขภาพ แต่จะมีสักกี่คนที่ต้านทานความอร่อยของหมูรอบได้ เห็นเ...

ฉันเรียกการลองชิมอาหารแปลกใหม่ว่า เพิ่มหน่วยความจำให้ลิ้น ขณะเพื่อนผู้ชอบชวนกิน เรียกมันว่า การผจญภัย ไม่ว่าเรียกแบบไหน จุดหมายก็เหมือนกัน-อาหาร...

ถนัดศรีชวนชิม คาเฟ่ แคนทารี สาขาเกาะยาวน้อย ทะเลวิวสวย-อาหารอร่อย "คาเฟ่ แคนทารี" ร้านกาแฟและเบเกอรี่ ในเครือโรงแรมเคป แอนด์ แคนทารี โ...

อาทิตย์ละมื้อ / "คนข้างครัว" ข้าวคลุกกะปิ จุดเด่นของอาหารไทยอย่างหนึ่งคือรสชาติที่ครบทั้งรสและกลิ่นคือ เปรี้ยว หวาน มัน เค็ม เผ็ด และหอมยั่ว...

ก่อนหน้าเขาจะจากไป เราไม่ได้ติดต่อกันเกือบปี ราวกับไม่รู้จัก ไม่เคยคบหา ไม่ใช่เพื่อนกัน ฉันไม่แน่ใจ-รอยร้าวเริ่มต้นตรงไหน แต่ฉันเห็นมันแตกหักเป็นเศษเล...

ถนัดศรีชวนชิม   เทศกาลขนมจีน ซื้อหนึ่งชุด แถม 'ปลาแห้งแตงโม' ทบทวนของอร่อยที่ The Foodie by Kannicha สัปดาห์นี้ขอทบทวนของอร่อยของร้...

อาทิตย์ละมื้อ / "คนข้างครัว" ไข่เบเนดิกต์ (egg benedict) อาหารเช้าถือเป็นมื้อสำคัญ เป็นมื้อที่จะให้พลังงานสำหรับการดำเนินชีวิตในวันใหม่ โดยเฉพาะ...

ถนัดศรีชวนชิม All You Can Eat บุฟเฟ่ต์ทะเลสุดหรู ที่ 'หลุยส์ ลีแมน' สัปดาห์นี้จะชวนไปชิมของอร่อย ที่ร้าน "Louis Leeman" ในซอยสุขุมวิท ...

ถ้าฉันจะทำน้ำพริกแมงดา คุณอาจบอกเสียตั้งแต่แรก ว่าไม่ คุณไม่กินแมงดา คุณไม่กินแมลงที่มีหน้าตาเหมือนแมลงสาบนี่หรอก ไม่เป็นไร ฉันทำเมนูอื่นให้คุณ ส่ว...