หย้าจิยอบ หย้าจิยอบ อ่านเป็นภาษาล้านนาว่า "หย้าจิยอบ" "จิ" หมายถึง การแตะ หรือสัมผัส ส่วนคำว่า "ยอบ" หมายถึง ราบลง ยุบลง ย่อลง รวมกันแล้ว หญ...

    สิบวันแอ่วหาคนเถ้า เก้าวันแอ่วหาคนแก่ เหลือนั้นค่อยแว่หาร้างหาสาว อ่านเป็นภาษาล้านนาว่า "สิบวันแอ่วหาคนเถ้า เก้าวันแอ่วหาคนแก่ เหลือน...

ง่าวไบ้ง่าวง่าว ง่าวไบ้ง่าวๆ อ่านเป็นภาษาล้านนาว่า ง่าวไบ้ง่าวง่าว คำว่า "ง่าว" ภาษาล้านนาแปลว่า โง่ งี่เง่า ส่วน "ไบ้" แปลว่า มาก เมื่อนำมา...

วันดี วันเสีย   วันดี วันเสีย อ่านเป็นภาษาล้านนาว่า วันดี วันเสีย ในสมัยก่อนที่ชาวล้านนาจะหันมานับถือพุทธศาสนาอย่างเคร่งครัด ชาวล้านนามีค...

ยําน้ำส่า ยําน้ำส่า อ่านเป็นภาษาล้านนาว่า "ยำน้ำส่า" ยำ การปรุงอาหารด้วยพริกและเครื่องปรุงรสแต่งกลิ่นจากพืชสมุนไพร น้ำส่า คือ ข้าวที่ได้จ...

ตีเข้า อ่านว่า "ตี๋เข้า" คือการนวดข้าวโดยวิธีฟาดรวงข้าวลงบนแคร่ไม้เพื่อให้เมล็ดข้าวกระเด็นหลุดออกจากรวงข้าว เมื่อผ่านพิธีสูมาข้าวแล้ว ชาวนาจะเล...

กุหลาบ กุหลาบ อ่านเป็นภาษาล้านนาว่า กุหลาบ หมายถึง ดอกกุหลาบ ที่เป็นดอกไม้แห่งความรักในวันวาเลนไทน์ มีหลากหลายชนิด เป็นสมาชิกในสกุล Rosa spp...

ขอขมาข้าว สูมาเข้า อ่านว่า "สูมาเข้า" แปลว่า ขอขมาข้าว ต้นข้าว หลังการเก็บเกี่ยวแล้วประมาณ 2-3 วัน จะได้รับการมัดด้วยตอกไม้ไผ่เป็นฟ่อนๆ เรีย...

ผักกาดส้มยำ ผักกาดส้มยำ อ่านเป็นภาษาล้านนาว่า "ผั๋กกาดส้มยำ" คือ ผักกาดดองยำ "ส้ม" คือ รสเปรี้ยว ใช้เรียกชื่อผักกาดที่ดองหมักให้เข้ากันกับเก...

ปตูโขง อ่านว่า ปะตู๋โขง หมายถึง ประตูทางเข้าหรือทางลอดผ่าน ที่มีลักษณะที่เรียกว่า "โขง" คือ ทำขึ้นเป็นทรงสูงขึ้นไป ปะตู๋โขง หรือประตูโขง ส่วนให...

  บ่าขาม มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Tamarindus indica L. เป็นสมาชิกวงศ์ถั่ว (Family Fabaceae) วงศ์ย่อยไมยราบ (Subfamily Mimosoideae) ชื่อสกุล Tamarin...

  หัววัด หมายถึง กลุ่มวัดที่มีความสัมพันธ์ มีวัฒนธรรมประเพณีที่พึ่งพาอาศัย เกื้อกูล ตอบแทนซึ่งกันและกัน ในความอุปถัมภ์ และความศรัทธาของพุทธศาสน...