ทางรอดอยู่ในครัว : เมนูเด็ดจากผู้ว่าจ้างเกรดเอ   เราเริ่มชินกับการมีช่างเข้ามารีโนเวตบ้านวันละ 5-10 คน แล้วแต่ผู้รับเหมาจะจัด งานช่วงแรกเต็มไปด้...

ทางรอดอยู่ในครัว : ปลากับผัก แค่นี้ก็พอ   "เพิ่งนึกได้ ยายทำปลานึ่งบ่อยมาก" เขาพูดตอนที่เราได้ปลามาจากตลาด "พูอยากได้ปลาหิมะ หรือไม่ก็สำลี แต...

ทางรอดอยู่ในครัว : เดินไปตลาดได้มื้อเช้าอร่อย   วันก่อนฉันไปทำผม พอทำเสร็จ ฉันโทร.ให้เขามารับกลับบ้าน บังเอิญเขากำลังพาหมาเดินออกกำลังกาย ถ้ารอน...

ทางรอดอยู่ในครัว : ปลาว่ายในพริกแกง   "เราไม่ได้กินฉู่ฉี่ปลาช่อนนานแล้วนะ" เขาเปรย อยากจัดให้ แต่บ่ายแก่แบบนี้ กะทิสดในเชียงรายหายากนัก "ฉบับ...

ครัวอยู่ที่ใจ อุรุดา โควินท์   ทางรอดอยู่ในครัว : ข้าวผัดแยกส่วน   เราช่วยกันคิดหลายวัน ว่าจะทำอย่างไรกับบ้านของแม่ ซึ่งตอนนี้เป็นบ้านของเ...

ครัวอยู่ที่ใจ อุรุดา โควินท์   ทางรอดอยู่ในครัว : น้ำพริกที่หย่อนปลาทู   เราแปะมือกันหลังฉันปิดเตาแยมเบคอน "พรุ่งนี้พูไม่ทำงาน" ฉันบอกเ...

ครัวอยู่ที่ใจ อุรุดา โควินท์   ทางรอดอยู่ในครัว : ไม่เน้นเส้น   เมื่อบอกว่าเราจะลุย หมายถึงตื่นเช้าขึ้น ทำงานเต็มกำลัง และยังทำอาหารกินเอง...

ครัวอยู่ที่ใจ อุรุดา โควินท์   ทางรอดอยู่ในครัว : ทำง่าย อิ่มนาน   ไปอยู่บ้านสามพราน 10 วัน กลับมาเชียงราย ฉันถึงกับงง ควรเริ่มจากอะไร ช่ว...

ครัวอยู่ที่ใจ อุรุดา โควินท์   ทางรอดอยู่ในครัว : ข้าวบ้านเพื่อนอร่อยที่สุด   ฉันไม่ค่อยชอบกินข้าวในร้านอาหาร แต่โปรดปรานอาหารบ้านเพื่อนเป...

ครัวอยู่ที่ใจ อุรุดา โควินท์   ทางรอดอยู่ในครัว : สามกิโลกรัมที่หายไป   ฉันไม่กล้าชั่งน้ำหนัก ทั้งที่รู้แก่ใจว่าผอมลง เอวกางเกงยีนส์ เดรสท...

ครัวอยู่ที่ใจ อุรุดา โควินท์   ทางรอดอยู่ในครัว : สวรรค์น้อยๆ บนโต๊ะอาหาร   ต้มเกี้ยมฉ่ายเต้าหู้ยี้ เป็นอาหารเช้าประจำฤดูหนาวของบ้านเรา ต้...

ครัวอยู่ที่ใจ อุรุดา โควินท์   ทางรอดอยู่ในครัว : แกงส้มต้องมา   "อยากกินแกงส้มอ่า" เขาว่า นานๆ เขาถึงบอกเมนูสักที ส่วนใหญ่เขาแล้วแต่ฉั...