แท็ก: อาหาร
หนังสือเรียนสำหรับเด็ก (๒๑๖) | บทความพิเศษ ฟ้า พูลวรลักษณ์ (ฉบับประจำวันที่ 1-7 มีนาคม 2567 ฉบับที่ ...
บทความพิเศษ | ฟ้า พูลวรลักษณ์
หนังสือเรียนสำหรับเด็ก (๒๑๖)
๑
มีคนใจดีเอาอาหารจากร้านอาหารชื่อดัง มาให้แฟนของฉัน บ่อยครั้งๆ ละหลายๆ ...
ทางรอดอยู่ในครัว : อาหารคือเหตุผลและคำตอบ / ครัวอยู่ที่ใจ : อุรุดา โควินท์
ครัวอยู่ที่ใจ
อุรุดา โควินท์
ทางรอดอยู่ในครัว
: อาหารคือเหตุผลและคำตอบ
ฉันเคยสงสัยว่า ฉันเอาวินัยและความเป็นระเบียบมาจากไหน มันเป็นคุณ...
แกงส้มปลาช่อนแป๊ะซะ ทำไมยาก ครบรส ถึงเครื่อง
พูดถึงแกงส้มแล้ว ก็นึกเปรี้ยวปาก เพราะรสชาติพริกแกงส้มที่โดดเด่นด้วยรสเปรี้ยวพร้อมความกลมกล่อม จุดเด่นของแกงส้มอยู่ที่พริกแกงส้มที่ต้องถึงเครื่อง เมื่...
ทางรอดอยู่ในครัว : แกงวัวที่แท้ / ครัวอยู่ที่ใจ : อุรุดา โควินท์
ครัวอยู่ที่ใจ
อุรุดา โควินท์
ทางรอดอยู่ในครัว : แกงวัวที่แท้
ฉันอยากให้เขาลองกินแกงวัวมานานแล้ว แกงวัวที่แกงเป็นกระทะใหญ่ตามงานบุญในภาค...
แจกสูตร ทำ น้ำพริกหมูโคราช วิธีทำ-ส่วนผสม
อาทิตย์ละมื้อ/"คนข้างครัว"
น้ำพริกหมูโคราช
มีใครบ้างในประเทศนี้ที่ไม่รู้จักหรือไม่เคยลิ้มลองรสชาติของ "น้ำพริก"
แน่นอนว่าแทบจะไม่มี
เพราะ...
อาทิตย์ละมื้อ “คนข้างครัว” / ข้าวจี่
อาทิตย์ละมื้อ/"คนข้างครัว"
ข้าวจี่
ลมเย็นโชยมาทำให้นึกถึงการนั่งผิงไฟพร้อมทั้งจี่ข้าวไปด้วย
เมนูข้าวจี่จึงเหมาะกับช่วงนี้เป็นที่สุด โดยเฉพาะคนที่อย...
อาทิตย์ละมื้อ/”คนข้างครัว”/ เฝอ
อาทิตย์ละมื้อ/"คนข้างครัว"
เฝอ
จากเศษเนื้อและกระดูกชิ้นโตที่ฝรั่งไม่ไยดี ถูกรังสรรค์จากกุ๊กชาวเวียดนามจนได้อาหารจานอร่อยขึ้นชื่อที่เรารู้จักกัน...
อาทิตย์ละมื้อ/ “คนข้างครัว” / Cottage Pie
อาทิตย์ละมื้อ/ "คนข้างครัว"
Cottage Pie
พูดถึงเมนูสำหรับคนจนบ้านเราสมัยก่อน เราอาจนึกถึงข้าวเสียโป ที่มักจะขายอยู่หน้าโรงบ่อนให้นักพนันที่เ...
โลกหมุนเร็ว/เพ็ญศรี เผ่าเหลืองทอง/อาหารถึงปากดังใจ
โลกหมุนเร็ว/เพ็ญศรี เผ่าเหลืองทอง [email protected]
อาหารถึงปากดังใจ
อีกไม่กี่วันก็จะมีการเชิญญาติพี่น้องมาทานอาหารด้วยกันที่บ้าน หมดยุคแขกยี...
อาทิตย์ละมื้อ / “คนข้างครัว” / สปาเกตตี้ซอสมะเขือเทศหมูสับ
อาทิตย์ละมื้อ / "คนข้างครัว"
สปาเกตตี้ซอสมะเขือเทศหมูสับ
ถ้าคิดจะทำอาหารที่สามารถกินได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ สปาเกตตี้น่าจะเป็นหนึ่งในเมน...
อาทิตย์ละมื้อ / “คนข้างครัว” / ข้าวแห้ง
อาทิตย์ละมื้อ / "คนข้างครัว"
ข้าวแห้ง
ปีนี้ที่รู้สึกว่าลมหนาวจะเริ่มพัดเข้ามากระทบผิวเร็วกว่าทุกปี
ทำให้จิตใจรู้สึกเหงาๆ โหยหาความอ...
อาทิตย์ละมื้อ/”คนข้างครัว”/ต๊อกโบกี
อาทิตย์ละมื้อ / "คนข้างครัว"
ต๊อกโบกี
เกาะกระแสการเยือนเกาหลีเหนืออย่างเป็นทางการของนายมุน แจ อิน ประธานาธิบดีเกาหลีใต้ ในการประชุมสุด...