ใส่ใจสุขภาพ
‘บัว’ อาหารและสมุนไพร สุขภาพดีตลอดปี 2566
บัวเป็นพืชที่รูปทรงสวยสง่า ความหมายดีตามวีถีชาวพุทธ เป็นสัญลักษณ์ของคุณงามความดี
ดังกับการเปรียบเปรยว่า แม้จะเกิดในโคลนตม แต่เมื่อเจริญเติบโตทั้งใบ...
“แกงขนุนซี่โครงหมู” อาหารพื้นบ้าน ถ้าได้ลองต้องติดใจ
อาหารพื้นบ้านไทยหลายๆ อย่าง อาจจะไม่คุ้นตา คุ้นรสชาติ แต่ถ้าได้ลิ้มลองแล้วรับรองว่าส่วนใหญ่จะติดใจ
อย่างเช่น แกงขนุนซี่โครงหมู หรือแกงบ่าหนุน อาหาร...
“รัง” ไม้ใหญ่มากคุณค่า ชาวไทยใหญ่ใช้ประโยชน์ทางยา
ต้นรัง หรือไม้รัง ใครที่ยังจำเรื่องราวในพุทธประวัติที่เคยเรียนกันมาได้ น่าจะจำได้ถึงต้นไม้ที่พระนางสิริมหามายาใช้ยึดเหนี่ยวในช่วงที่ให้กำเนิดพระพุทธเจ...
อาโรคยาส่งท้ายปีเก่า “มะตูม” สมุนไพรมงคล ช่วยกระตุ้นภูมิคุ้มกัน
เชื่อว่าคนไทยส่วนใหญ่ที่ประคองชีวิตรอดพ้นช่วงวิกฤตสุขภาพตลอด 3 ปีเต็มมาจนถึงสิ้นปีนี้ คงเห็นพ้องต้องกันว่า พรเก่าแก่อันประเสริฐสุดสำหรับชีวิตที่จะก้าว...
“ถั่วแปบ” ที่ไม่ใช่ “ขนม” ถือเป็นสมุนไพร เบต้า-แคโรทีน เพียบ!...
ถั่วแปบเป็นไม้ล้มลุก มีเถาเลื้อยพันชูยอดไต่ขึ้นที่สูง มีลำต้นตรงจากดินแล้วเลื้อยยืดเป็นเถายาว มีขนอ่อนคลุม ต้นแข็งแรง มีรากอยู่ใต้ดินสะสมอาหาร และภายห...
รู้จัก “รางจืด” สมุนไพรล้างพิษชั้นยอด แฝงสรรพคุณอีกเพียบ
ในโลกย้อนยุค รางจืด (ชื่อวิทยาศาสตร์ Thunbergia laurifolia Lindl.) ไม่ใช่สมุนไพรธรรมดา
แต่เป็นว่านโบราณชนิดหนึ่งที่เป็นเหมือนของขลังเครื่องราง ใช้แ...
โรงอบสมุนไพรแม่พุงหลวง ภูมิปัญญาสุขภาพกะเหรี่ยง
โรงอบสมุนไพรแม่พุงหลวง ภูมิปัญญาสุขภาพกะเหรี่ยง
ฟังระดับชาติและนานาชาติคุยเฟื่องเรื่อง BCG Model ในเวที APEC 2022 หรือทางการเรียกว่า วาระการปร...
‘อบเชย’ วันละ 1 ช้อนชา! ต้านภัยเบาหวาน-ลดน้ำตาลในเลือด
ไม่เชื่อก็ต้องเชื่อว่าคนไทยจำนวนมากกำลังเผชิญกับโรคเบาหวาน วงการแพทย์และโภชนาการทั้งหลายต่างหันมาให้ความสนใจในการบำบัดและป้องกันเบาหวานกันมากขึ้น สำหร...
รู้จัก “มะพูด” ผลไม้โบราณ รสหวานอมเปรี้ยว ช่วยแก้ไอ เป็นยาระบาย
"มะพูด" คนรุ่นใหม่หรือคนรุ่นกลางคนอีกจำนวนมากก็อาจไม่รู้จักกันแล้ว วันนี้เรามารู้จักมะพูดกัน
มะพูด มีชื่อสามัญว่า Garcinia ชื่อวิทยาศาสตร์ Garcinia...
น้ำมันระกำ มาจากไหน?
นํ้ามันระกำ เป็นตัวยาที่พบเห็นได้บ่อยในตำรับยาที่ใช้ทาถู แก้เคล็ด ขัด ยอก หรือปวดเมื่อย ใครที่ได้ยินและเข้าใจว่าน้ำมันระกำนี้ผลิตหรือได้จากต้นระกำก็โป...
“สมอไทย” สมุนไพร 2 พันปี ราชาแห่งยาอายุวัฒนะ
สมอไทยเป็นสมุนไพรเก่าแก่ตัวหนึ่งของโลกทีเดียว ถือเป็นสมุนไพรที่มีข้อมูลการใช้แพร่หลายมากที่สุดมาตั้งแต่ครั้งพุทธกาลแล้ว นับได้กว่า 2,500 ปี และเป็นผลไ...
‘งาขี้ม้อน’ ธัญพืชจากยอดดอย โอเมก้าสูงเทียบปลาทะเล!
งาขี้ม้อนเป็นพืชน้ำมัน นิยมปลูกทางภาคเหนือ ภาษาอังกฤษเรียกว่า perilla seed
บางท้องที่เรียกเพี้ยนเป็นงาขี้ม่อน ตามสำเนียงท้องถิ่น
มีชื่อวิทยาศาสต...