แกงไตปลาสัญลักษณ์อย่างหนึ่งของความเป็นใต้ (แต่ที่ใต้เรียกแกงพุงปลา) แน่นอนว่าอาหารใต้จะมีรสชาติเข้มข้น เผ็ดร้อน และหอมกรุ่นไปด้วยเครื่องเทศ ซึ่งแกง...

อาทิตย์ละมื้อ /"คนข้างครัว" ทอดมันกุ้ง   "พ่อคะ แม่คะ หนูขอทอดมันกุ้งค่ะ..." เสียงหนูน้อยสั่งอาหารจานโปรด เสียงคุ้นหูที่หลายๆ คนเคยได้ยิน หรือ...

สมุนไพรเพื่อสุขภาพ โครงการสมุนไพรเพื่อการพึ่งตนเอง มูลนิธิสุขภาพไทย มักมีคนตั้งข้อสังเกตอยู่เนืองๆ ว่า ยาสมุนไพรไทยที่ช่วยบำรุงร่างกายให้อ้วน...