เผยแพร่ |
---|
16 ตุลาคม ของทุกปี ตรงกับวันอาหารโลก “World Food Day” ซึ่งปีนี้ องค์การอาหารและการเกษตรแห่งสหประชาชาติ (Food and Agriculture Organization of the United Nations หรือ FAO) ชูแนวคิด “Water is life, Water is food,Leave No One Behind” สร้างความ
ตระหนักถึงความสำคัญของอาหารและการมีส่วนร่วมในการดูแลรักษาความสะอาดของแหล่งน้ำ ซึ่งเป็นต้นทางของความมั่นคงทางอาหาร
บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือ ซีพีเอฟ ในฐานะผู้นำธุรกิจเกษตรอุตสาหกรรมและอาหารครบวงจร ที่ตระหนักถึงการส่งเสริมการเข้าถึงอาหารที่มีโภชนาการที่ดี สะอาด ปลอดภัย เป็นพันธมิตรที่ยั่งยืนในการร่วมสนับสนุนอาหารส่วนเกินที่มีคุณภาพ ให้กับมูลนิธิสโกลารส์ ออฟ ซัสทีแนนซ์ (SOS ประเทศไทย) ภายใต้โครงการ “Circular Meal….มื้อนี้ เปลี่ยนโลก” ตามแนวทาง Zero Food Waste ซึ่งในปีนี้ ดำเนินโครงการเข้าสู่ปีที่ 4 แล้ว และเป็นส่วนหนึ่งของการสนับสนุนเป้าหมายการสร้างความมั่นคงทางอาหาร
กิจกรรมล่าสุด ในโอกาสวันอาหารโลก ซีพีเอฟ นำอาหารส่วนเกิน จำนวน 1.5 ตัน ทั้งอาหารพร้อมทานและอาหารแช่แข็ง อาทิ มันหมูดำ ซีพี –คูโรบูตะ สันคอหมูซีพีคูโรบูตะสไลด์ บะหมี่คั่วไก่ซีพี เครื่องในรวมเป็ดสูตรแหนมพร้อมทาน ฯลฯ มอบให้ SOS นำมาปรุงและอุ่นร้อน เป็นอาหารเมนูรสชาติอร่อย สะอาด ปลอดภัย แจกจ่ายให้กับครอบครัวและชาวชุมชนที่อาศัยในชุมชนพระราม 8 พื้นที่เขตบางพลัด เขตพระนคร รวมทั้งเจ้าหน้าที่สำนักระบายน้ำ เจ้าหน้าที่ฝ่ายรักษาความสะอาด รวมประมาณ 3,000 คน ณ เชิงสะพานพระราม 8 เขตบางพลัด
นางสาวธนาภรณ์ อ้อยอิสรานุกุล ผู้จัดการฝ่ายปฏิบัติการอาวุโส SOS กล่าวว่า FAO กำหนดให้วันที่ 16 ตุลาคมของทุกปี เป็นวันอาหารโลก เพื่อสร้างความตระหนักถึงความสำคัญของอาหาร ต้องขอขอบคุณทุกภาคส่วน ทั้งภาครัฐ ภาคเอกชน โดยเฉพาะอย่างยิ่งซีพีเอฟ ที่ทำงานร่วมกันกับ SOS มา 4 ปีแล้ว ให้การสนับสนุนวัตถุดิบอาหาร ไม่ใช่เฉพาะแค่ในกิจกรรมวันอาหารโลก แต่ในทุกๆ เดือนจะนำอาหารส่วนเกินมามอบเพื่อสนับสนุนโครงการต่างๆ ของ SOS มาโดยตลอด
นายทวิช ทัฬหะกาญจนากุล ผู้อำนวยการโลจิสติกส์และศูนย์กระจายสินค้า บริษัท ซีพีเอฟ โกลบอล ฟู้ด โซลูชั่น จำกัด (มหาชน) หรือ CPFGS ซึ่งเป็นผู้จัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์และอาหาร รวมถึงกิจการร้านอาหารและธุรกิจขนมสัตว์เลี้ยง ในกลุ่ม CPF กล่าวว่า วันอาหารโลก หรือ World Food day เป็นอีกหนึ่งวันที่เป็นวันสำคัญของทั้งโลก ซีพีเอฟเองตระหนักถึงความสำคัญของการส่งเสริมการเข้าถึงอาหารที่มีโภชนาการที่ดี สะอาด ปลอดภัย ได้ร่วมมอบอาหารส่วนเกินที่มีคุณภาพ เพื่อให้ SOS นำไปปรุงแจกจ่ายให้กับชุมชน ผู้มีรายได้น้อย ฯลฯ
ซีพีเอฟ ร่วมมือกับพันธมิตร มูลนิธิ SOS สานต่อโครงการ “Circular Meal….มื้อนี้ เปลี่ยนโลก” เข้าสู่ปีที่ 4 โดย ตั้งแต่เดือนมกราคม 2564 – พฤษภาคม 2566 ส่งมอบอาหารส่วนเกินไปแล้วมากกว่า 130,000 มื้อ โดยมีพันธมิตร คือ บริษัท จีอีพีพี สะอาด จำกัด (GEPP) ช่วยเก็บกลับพลาสติกและกระดาษ (Take-back system) เข้าสู่กระบวนการจัดการรีไซเคิลอย่างมีระบบ ถือเป็นต้นแบบการจัดการอาหารส่วนเกินและความรับผิดชอบต่อบรรจุภัณฑ์เก็บกลับแบบครบวงจร (Closed-loop system)