ที่มา | มติชนสุดสัปดาห์ ฉบับวันที่ 25 - 31 สิงหาคม 2560 |
---|---|
คอลัมน์ | ถนัดศรีชวนชิม |
เผยแพร่ |
ถนัดศรีชวนชิม
อาหารพื้นถิ่น-ผักผลไม้พื้นบ้าน
งาน “ของดีจากชายแดนใต้” “ช้อป” เพื่อเกษตรกร
สัปดาห์นี้มีงานออกร้านที่น่าสนใจมาแนะนำ มีชื่องานว่า “ของดีจากชายแดนใต้ครั้งที่ 10” จัดโดยกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ องค์การตลาดเพื่อเกษตรกร (อ.ต.ก.) และศูนย์อำนวยการบริหารจังหวัดชายแดนภาคใต้ (ศอ.บต.)
อย่างที่ทราบกันดีว่าพื้นที่จังหวัดชายแดนใต้มีผลิตผลการเกษตรและสินค้าพื้นถิ่นที่น่าสนใจ
แต่เนื่องจากพื้นที่จังหวัดชายแดนใต้มักประสบปัญหาจากสถานการณ์ต่างๆ ที่เกิดขึ้น ทำให้ไม่สามารถกระจายผลผลิตทางการเกษตรจากในพื้นที่ได้สะดวกนัก หน่วยงานภาครัฐจึงได้ร่วมมือกันจัดงานนี้ขึ้น
เพื่อช่วยให้ชาวบ้านได้มีช่องทางในการจำหน่ายสินค้าถึงผู้บริโภคโดยตรง
งาน “ของดีจากชายแดนใต้” เริ่มจัดเป็นครั้งแรกเมื่อปี 2551 และได้รับการตอบรับเป็นอย่างดี จึงได้มีการจัดอย่างต่อเนื่องเรื่อยมาจนถึงครั้งนี้นับเป็นครั้งที่ 10
ในงานนี้จะนำสินค้าทางการเกษตร สินค้าแปรรูป รวมทั้งงานหัตถกรรมฝีมือชาวบ้านในพื้นที่ 4 จังหวัดชายแดนภาคใต้ ได้แก่ สงขลา ยะลา ปัตตานี และนราธิวาส มารวบรวมไว้ในรูปแบบตลาดนัด ให้คนที่อยู่ในกรุงเทพฯ และจังหวัดใกล้เคียงสามารถไปเลือกชมเลือกซื้ออุดหนุนเกษตรกรและชาวบ้านผู้ผลิตกันได้อย่างสะดวก ไม่ต้องเดินทางไปไกลถึงทางใต้
ภายในงานจะมีการออกร้านจำหน่ายอาหารพื้นถิ่น เช่น ข้าวมันไก่เบตง ปลากุเลา ไก่กอและ ใบไม้สีทอง ลองกอง ทุเรียน มังคุด รวมถึงผักพื้นบ้าน และสินค้าแปรรูปต่าง ๆ มีการสาธิตการผลิตสินค้าหัตถกรรม
ผู้ที่สนใจสามารถไปชม พูดคุยสอบถามกับชาวบ้านได้อย่างใกล้ชิด และยังมีกิจกรรมศิลปะการแสดงพื้นถิ่นมาจัดแสดงบริเวณเวทีกลางตลอดทั้งวัน
งาน “ของดีจากชายแดนใต้ครั้งที่ 10” จัดขึ้นตั้งแต่วันศุกร์ที่ 25 สิงหาคม ถึงวันอาทิตย์ที่ 3 กันยายน 2560 ในบริเวณตลาด อ.ต.ก. พหลโยธิน
ขอเชิญชวนผู้สนใจหาโอกาสไปชม ไปชิม ไปช้อป
นอกจากจะได้ซื้อของคุณภาพดีในราคาเหมาะสมแล้ว ยังเป็นการสนับสนุนและให้กำลังใจแก่พี่น้องเกษตรกรชาวจังหวัดชายแดนภาคใต้ด้วย