เซ็นทรัล ฟู้ด รีเทล รุกตลาดบีทูบี เปิดตัว “เชฟยิ้ม (CHEF YIM)” แอพพลิเคชั่น บริการครบวงจรสำหรับร้านอาหารบนแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ คุณภาพดี ราคาได้  ใช้แล้วยิ้ม

เซ็นทรัล ฟู้ด รีเทล รุกตลาดบีทูบี เปิดตัว เชฟยิ้ม (CHEF YIM)” บริการครบวงจรสำหรับร้านอาหารบนแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ ที่มาพร้อมกับโมบายแอพพลิเคชั่น ภายใต้สโลแกน คุณภาพดี ราคาได้  ใช้แล้วยิ้ม     ชู 3 ศักยภาพเพื่อการแข่งขัน ได้แก่ ศักยภาพด้านการเสาะหาวัตถุดิบทั้งภายในประเทศและต่างประเทศ, ศักยภาพด้านการขนส่ง และ ศักยภาพด้านเทคโนโลยี  มั่นใจตอบโจทย์ผู้ประกอบการร้านอาหาร คาเฟ่ โรงแรม และธุรกิจจัดเลี้ยง เข้าถึงวัตถุดิบอาหารที่ดี มีคุณภาพ ในราคาที่ดีที่สุด

จิระศักดิ์ จิราธิวัฒน์  Head of B2B Platform บริษัท เซ็นทรัล ฟู้ด รีเทล จำกัด ในเครือเซ็นทรัล รีเทล กล่าวถึงจุดเริ่มต้นของแอพพลิเคชั่นเชฟยิ้ม (CHEF YIM) ว่า บริษัทฯ มองเห็นปัญหาที่เกิดขึ้นกับผู้ประกอบการร้านอาหาร คาเฟ่ โรงแรม ธุรกิจจัดเลี้ยง  รวมไปถึงพาร์ทเนอร์ทางธุรกิจ ทั้งการสรรหาวัตถุดิบจากในประเทศและต่างประเทศ  การควบคุมคุณภาพของสินค้า และการขนส่ง โดยเฉพาะในช่วงสถานการณ์โควิด-19  ในฐานะผู้ดำเนินธุรกิจค้าปลีกชั้นนำของไทย   จึงมีความตั้งใจนำศักยภาพของบริษัทฯ มาพัฒนาการให้บริการเพื่อตอบโจทย์ความต้องการกลุ่มผู้ประกอบการ ให้สามารถดำเนินกิจการได้อย่างสะดวก พร้อมรับมือกับทุกสถานการณ์ไม่คาดคิดที่อาจเกิดขึ้นได้ ประกอบกับ มองเห็นช่องทางการทำธุรกิจแบบบีทูบีในตลาดอาหาร ซึ่งปัจจุบันยูโรมอนิเตอร์ได้ประเมิณมูลค่าธุรกิจบริการด้านอาหาร (Food Service) อยู่ที่ มากกว่า 9 แสนล้านบาท จึงเกิดความตั้งใจปั้นแอพพลิเคชั่น เชฟยิ้ม (CHEF YIM)” ภายใต้สโลแกน คุณภาพดี ราคาได้  ใช้แล้วยิ้ม เพื่อเป็นเครื่องมือรุกตลาดจำหน่ายอาหารแบบบีทูบีของบริษัทฯ ภายใต้ทีมงานที่เป็นการรวมตัวของคนรุ่นใหม่ที่มีความสามารถ และทำงานแบบอไจล์ (Agile culture) เน้นการสื่อสารภายในทีม เดินหน้าพัฒนางานให้ได้เร็วมากยิ่งขึ้น พร้อมทีมพัฒนาแอพพลิเคชั่นจาก Central Tech ภายใต้การบริหารของกลุ่มเซ็นทรัล ร่วมออกแบบพัฒนาระบบให้ตอบโจทย์ลูกค้ามากที่สุด

ด้านศักยภาพการแข่งขันในตลาดจำหน่ายอาหารแบบบีทูบี  ประกอบด้วย 3 ศักยภาพ ได้แก่    1. ศักยภาพด้านการเสาะหาวัตถุดิบที่มีเครือข่ายแหล่งวัตถุดิบภายในประเทศมากกว่า 1,000 ราย และวัตถุดิบชั้นเลิศจากต่างประเทศ     2. ศักยภาพด้านการขนส่ง เครือข่ายสาขาที่มีกระจายอยู่ทั่วประเทศ 3. ศักยภาพด้านเทคโนโลยี โดยกลุ่มเซ็นทรัลมีบริษัทที่ดำเนินการพัฒนาเทคโนโลยีที่หลากหลายด้าน อาทิ Central Tech พัฒนาด้าน Omnichannel E-commerce, เดอะวัน (The1) พัฒนาลอยัลตี้แพลตฟอร์มสำหรับสมาชิกที่ใหญ่ที่สุดในประเทศไทย รวมทั้งเซ็นทรัล เจดี มันนี่ ผู้พัฒนากระเป๋าเงินอิเล็กทรอนิกส์ดอลฟิน (Dolfin) จึงมั่นใจได้ว่า เชฟยิ้ม จะช่วยให้ผู้ประกอบการร้านอาหารเข้าถึงวัตถุดิบอาหารที่มีคุณภาพ ดำเนินกิจการได้อย่างมีประสิทธิภาพและประสบความสำเร็จ อีกทั้งในอนาคต บริษัทฯ มีแผนที่จะพัฒนาระบบให้ตอบโจทย์ผู้ประกอบการร้านอาหารมากยิ่งขึ้น เช่น การเชื่อมต่อระบบเชฟยิ้มเข้ากับระบบ Point of Sale (POS) ของร้านอาหาร เพื่อให้ผู้ประกอบการสั่งซื้อสินค้าได้แม่นยำยิ่งขึ้น

เชฟยิ้ม (CHEF YIM)” ถูกวางบทบาทให้เป็นบริการครบวงจรสำหรับร้านอาหารบนแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ  พัฒนาแอพพลิเคชั่นที่สามารถใช้งานได้ทั้งระบบปฏิบัติการ IOS และ Android ออกแบบเน้นการใช้งานง่าย สะดวก ด้วยฟีเจอร์การค้นหาสินค้าจากประเภทสินค้าชนิดเดียวกัน เพิ่มประสิทธิภาพการค้นหาให้เฉพาะเจาะจงและรวดเร็วมากยิ่งขึ้น อีกทั้งยังช่วยลดเวลาในการสั่งซื้อครั้งถัดไปด้วยฟีเจอร์การสั่งซื้อซ้ำที่ช่วยจดจำและบันทึกรายการสินค้าที่ลูกค้าเคยสั่งซื้อไว้ในหน้า Shopping list ทำให้สามารถกดสั่งสินค้าประจำได้ใหม่ทันที ไม่ต้องค้นหาใหม่ตั้งแต่ต้น 

เชฟยิ้มให้บริการสั่งซื้อสินค้าทั้งกลุ่มของสด โดยเฉพาะ ผักผลไม้และเนื้อสัตว์ทั้งจากภายในประเทศเพื่อสนับสนุนเกษตรกรไทย และนำเข้าจากต่างประเทศ, ของแห้ง, กลุ่มเครื่องดื่ม, กลุ่มสินค้านำเข้าอื่นๆ และของใช้เบ็ดเตล็ด โดยมีฐานสินค้าจาก เซ็นทรัล ฟู้ด รีเทล ที่มีมากกว่า 140,000 รายการ เชฟยิ้มมุ่งเน้นคุณภาพสินค้า ความสดใหม่ ได้มาตรฐาน ราคาที่ดีที่สุด สำหรับร้านอาหาร รวมไปถึงบริการที่ให้ความสะดวกสบายแก่ลูกค้า อาทิ การจัดส่งตามเวลาที่ลูกค้าต้องการ สั่งวันนี้ได้พรุ่งนี้  อีกทั้งยังมีทีมงานให้บริการหลังการขาย ติดตาม ประเมินความพึงพอใจ และสามารถเคลมสินค้าได้รวดเร็วภายใน 1 วัน หากพบปัญหาด้านสินค้า นอกจากนี้ยังมอบโปรโมชั่นพิเศษเนื่องในโอกาสฉลองเปิดตัว    เชฟยิ้ม (CHEF YIM) ตั้งแต่วันที่ 17 กันยายน – 31 ธันวาคม 2563  กับส่วนลด 5 -10% ให้กับลูกค้าใหม่อีกด้วย

“เป้าหมายของ เชฟยิ้มคือการได้เห็นลูกค้าหรือพันธมิตรของเราประสบความสำเร็จอย่างยั่งยืนไปด้วยกัน เรามั่นใจว่า ด้วยศักยภาพของเซ็นทรัล ฟู้ด รีเทล จะสามารถตอบโจทย์และช่วยให้ผู้ประกอบการบริหารธุรกิจได้สะดวก มีประสิทธิภาพ และประสบความสำเร็จมากยิ่งขึ้น”

          สำหรับผู้ประกอบการร้านอาหาร คาเฟ่ โรงแรม ธุรกิจจัดเลี้ยง หรือ ผู้สนใจใช้บริการเชฟยิ้ม สามารถติดต่อได้ที่  โทร. 0-2831-7300 ต่อ 7791 หรือ Line: @chefyim หรือ Email: [email protected]

                                                                                  ######

 

Central Food Retail’s B2B market push with launch of CHEF YIM app
Integrated services for caterers on e-Commerce platform:
“Quality, Value and Satisfaction”

 

Central Food Retail is making a push into B2B markets with the launch of CHEF YIM, an integrated service for restaurants of an e-commerce platform with a supporting mobile application, under the slogan, ” Quality, Value and Satisfaction”. The system has three great competitie potentials which are the potential to source raw ingredients both in Thailand and abroad, the potential of transportation and the potential of technology. The company is confident this will meet the needs of restaurants, coffee shops, hotels and caterers in obtaining fine quality ingredients at the best prices.

Jirasak Chirathivat, Head of B2B Platform at Central Food Retail Company Limited under Central Retail explained how the CHEF YIM application had come about: “The company has become aware of the problems facing catering businesses, whether restaurants, cafes, hotels, caterers and especially our business partners. These involve sourcing ingredients both domestically and overseas while controlling product quality and transportation, particularly during the Covid-19 pandemic. As a leading Thai retailer, we resolved to use our potential to develop solutions for this group of entrepreneurs and operators. They had to be able to operate their businesses conveniently, and be able to deal with any unexpected situation. We looked at B2B channels in the food market, which Euro monitor has valued at over 900 billion baht for all Food Services. The result was the creation of the CHEF YIM application, under the slogan, ” Quality, Value and Satisfaction,” conceived as a tool to take on the B2B market for food. The management team combines capable young professionals from an agile culture to enable rapid progress, with the app development team from Central Tech, managed by Central Group. These have tailored the system to meet the unique needs of this customer group as much as possible.”

To compete in the B2B food services market, Central Food retail has three great potentials: 1. The potential to source ingredients from a network of over 1,000 suppliers around the country, as well as top grade ingredients from abroad. 2. The potential of transportation to a nationwide branch network, and 3. The potential of technology in which Central Group has business units developing a wide range of technologies. For instance, Central Tech has developed Omnichannel E-commerce alongside The1, the most popular loyalty program in Thailand in terms of membership. Meanwhile, Central JD Money has developed the Dolfin e-wallet. The company is confident that CHEF YIM will assist food entrepreneurs to access quality ingredients, operate their business efficiently and therefore achieve success. In the future, the company has a plan to further develop the system to be even more convenient for restaurateurs by integrating the CHEF YIM system with the restaurant’s Point of Sale (POS) system to make product orders even more accurate.

CHEF YIM sees its role as a comprehensive solution for restaurants on an e-commerce platform. The app has been developed for both iOS and Android devices, and has a simple interface which is convenient to use. Features include an efficient search from product categories which is highly specific and quick, while time can be saved on repeat orders, as previous purchases are displayed on the Shopping List page, with just one click required for a new order of regular products, with no need to search for them again.

Users of CHEF YIM can order many product categories such as fresh food, including produce and meat. These are both from inside Thailand, which supports Thai farmers, and from overseas. Other categories include dry groceries, beverages, other imported products and all manner of miscellaneous utensils. The selection is based on the stock of Central Food Retail which boasts over 140,000 product lines. CHEF YIM will strive to obtain quality fresh product to customers’ standards at the best prices for restaurants. The service will also provide the convenience of delivery at the customer’s required time, or next-day delivery. An after-sales team is on hand to monitor customer satisfaction, with product claims allowed within one day for any problem product. On top of all this, the company is giving a special promotion for the launch of CHEF YIM of 5 to 10% discounts for new customers, from 17 September to 31 December 2020.

The goal of CHEF YIM is to enable our customers and partners to achieve sustainable success with us. We are confident that the potential of Central Food Retail can meet the needs of food business operators for convenience, efficiency and greater success.”

Operators of restaurants, cafes, hotels, caterers or other businesses interested in the services of CHEF YIM may call 0 2831 7300 ext. 7791, LINE ID @chefyim, or email [email protected] for further information.