ถนัดศรีชวนชิม : เนื้อแพะผัดปาท่องโก๋ ลิ้นเป็ดทอดพริกเกลือ เมนูเด็ด “คิทชึน กั๋มหล่ง ฮ่องกง”

ตั้งแต่เดือนมีนาคมเป็นต้นมา ได้เขียนถึงร้านอาหารอร่อยในเยาวราชไปหลายร้านแล้ว เชื่อว่าแฟนคอลัมน์หลายท่านคงได้ไปลองชิมตามลายแทงที่บอกไว้กันบ้างแล้ว

เป็นที่รู้กันดีว่าเยาวราชเป็นแหล่งรวมร้านอาหารอร่อย แนะนำและทบทวนไปหลายร้านแล้วก็ยังไม่หมด

สัปดาห์นี้จึงจะชวนไปชิมของอร่อยในย่านเยาวราชกันอีก คราวนี้เป็นภัตตาคารชื่อ “คิทชึน กั๋มหล่ง ฮ่องกง” (KITCHEN KAM-LUNG HONG KONG) โดย คุณลิซ่า ล้ำเลิศสว่างรัตน์

คุณลิซ่า เป็นลูกครึ่งมาเก๊า-โปรตุเกส มาแต่งงานกับสามีชาวไทย ทำกิจการร้านอาหารในย่านเยาวราชมาตั้งแต่ปี พ.ศ.2538 และมาเปิดร้านอยู่ตรงที่ปัจจุบันนี้เมื่อปี พ.ศ.2545

ชื่อร้านบ่งบอกชัดเจนว่าเป็นร้านอาหารจีนสไตล์ฮ่องกง มีเมนูเด็ดคือ เนื้อแพะผัดปาท่องโก๋ เป็นเมนูที่ทำให้ทางร้านได้รับรางวัล แชมป์สุดยอดอาหารเยาวราช เมื่อปี พ.ศ.2544

นอกจากเนื้อแพะผัดปาท่องโก๋ เมนูเด็ดที่ไม่ควรพลาดด้วยประการทั้งปวง ยังมีของอร่อยอีกหลายอย่างที่น่าจะสั่งมาลองลิ้มชิมรส ได้แก่ ลิ้นเป็ดทอดพริกเกลือ ผักบุ้งผัดเคย เนื้อปลาผัดซอสไข่ขาว มะเขือยาวปลาเค็ม ถั่วแขกผัดหนำเลี้ยบ หน่อไม้ทะเลเจี๋ยน เป๋าฮื้ออบหม้อดิน

ภายในร้านจัดโต๊ะไว้สำหรับบริการลูกค้าทั้งชั้นล่าง และชั้นสอง มีห้องวีไอพีบนชั้นสอง จุได้ 10-20 คน

“คิทชึน กั๋มหล่ง ฮ่องกง” อยู่ริมถนนเยาวราชตรงหัวมุมถนนลำพูนไชยตัดกับถนนเยาวราช ถ้าไปจากวงเวียนโอเดียน ร้านอยู่ขวามือ หากขับรถไป แนะนำให้ตรงไปถึงแยกเฉลิมบุรี แล้วเลี้ยวขวา จะมีที่จอดรถโรงหนังเก่าเฉลิมบุรี (ค่าจอดรถชั่วโมงละ 30 บาท) จากที่จอดรถนั้นสามารถเดินเข้าทางด้านหลังร้านได้

ช่วงเย็นค่ำไปแล้วอาจจะพอหาที่จอดริมถนนได้ทางฝั่งถนนลำพูนไชย

“คิทชึน กั๋มหล่ง ฮ่องกง” เปิดบริการทุกวัน วันจันทร์ถึงวันเสาร์จะเปิดสองช่วง มื้อกลางวัน 11.00 น. ถึง 15.00 น. มื้อเย็น 17.00 น. ถึง 23.00 น. วันอาทิตย์เปิดบริการตลอดวันตั้งแต่ 11.00 ถึง 23.00 น.

ติดต่อสอบถามเพิ่มเติม จองโต๊ะ จองห้องวีไอพี ได้ที่หมายเลขโทรศัพท์ 0-2221-3289 และ 08-1623-8778