ทางรอดอยู่ในครัว : น้ำพริกหนุ่มกับข้าวก้นหม้อ   ขณะย่างน้ำพริกหนุ่ม ฉันคิด กับบางเรื่องชีวิตของคนรุ่นเราก็ยากกว่าปู่-ย่า ตา-ยาย จำได้ว่า...

อาทิตย์ละมื้อ/"คนข้างครัว" น้ำพริกหนุ่มปลาทูน่า   ถ้าให้เราเลือกอาหารสักจานที่อยู่คู่คนไทยมาช้านาน หนึ่งในนั้นต้องมีน้ำพริกอย่างแน่นอน และน่าจะอย...

ล้านนาคำเมือง ชมรมฮักตั๋วเมือง สำนักส่งเสริมศิลปวัฒนธรรม มหาวิทยาลัยเชียงใหม่   อ่านเป็นภาษาล้านนาว่า "น้ำพิกหนุ่ม" คือ น้ำพริกหนุ่...