ส้มโอ มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Citrus maxima (Burm.) Merr. เป็นสมาชิกวงศ์ส้ม หรือ Family Rutaceae ชื่อสกุล Citrus มาจากชื่อของส้มมะงั่วในภาษาอังกฤษว่า...

ตำเนื้อแห้ง ตําชิ้นแห้ง อ่านเป็นภาษาล้านนาว่า "ต๋ำจิ๊นแห้ง" หมายถึง ตำเนื้อแห้ง "จิ๊น" เป็นชื่อเรียกล้านนาสำหรับเนื้อสัตว์ต่างๆ เช่น จิ๊นงัว...

  สามเหลี่ยมทองคำ คือดินแดนพื้นที่เศรษฐกิจสำคัญ เป็นการบรรจบกันของสามประเทศ คือ ไทย (เชียงราย) ลาว (แขวงบ่อแก้ว) และเมียนมา (ท่าขี้เหล็ก รัฐฉาน...

  เข้าหนมคน อ่านเป็นภาษาล้านนาว่า "เข้าหนมกน" คำว่า "เข้าหนม" หมายถึง ขนม ที่เรียก เข้าหนมกน เพราะมีวิธีทำด้วยการ "กน" คือ คนหรือกวนให้สุก ข...

เกี่ยวเข้า อ่านว่า "เก่วเข้า" หมายถึง เกี่ยวข้าว เมื่อ "เข้าเกล็ด" อันหมายถึงรวงข้าวในนาสุกเหลืองแก่เต็มที่แล้ว ได้เวลาเก็บเกี่ยว ก่อนจะมีการเก...

  น้ำคือชีวิต คนเรานั้นเกิดจากน้ำ ร่างกายของเราประกอบด้วยน้ำถึงร้อยละ 70 ขาดน้ำไม่นานเราก็จะตาย ชนชาติไทไม่ว่าเผ่าพันธุ์ใดมีชีวิตผูกพันกับสายน้...

ดอกบัวทอง อ่านเป็นภาษาล้านนาว่า "ดอกบัวตอง" คำว่า "บัว" หมายถึง รูปทรงของดอกมีลักษณะคล้ายดอกบัว และ "ตอง" ในภาษาล้านนา หมายถึง "ทองเหลือง" ได้จ...

  "กาด" หมายถึง ตลาด "งัว" หมายถึง วัว "กาดงัว" คือ ตลาดซื้อขายแลกเปลี่ยนวัว สำหรับที่มาของชื่อเริ่มแรกเป็นพื้นที่ที่มีกิจกรรมซื้อขายวัวอย่...

กวยสลาก อ่านเป็นภาษาล้านนาว่า "ก๋วยสะหลาก" หมายถึง ตะกร้าหรือภาชนะ ที่บรรจุเครื่องไทยทานในงานทำบุญสลากภัต ในล้านนามีประเพณี กิ๋นก๋วยสลาก หรือทำ...

แกงฯหนฯํ่ฯอฯนฯอฯส้฿มฯใส่อี่รวฯก "แกงหน่อส้มใส่อี่รวก" อ่านเป็นภาษาล้านนาว่า "แก๋งหน่อส้มใส่อี่ฮวก" หมายถึง แกงหน่อไม้ดองใส่ "ลูกอ๊อด" หน่อไม...

"สิบสองเป็ง" สิบสองเพง อ่านว่า "สิบสองเป็ง" แปลว่า วันเพ็ญเดือนสิบสอง สิบสองเป็ง เป็นกาลประเพณีทำบุญอุทิศส่วนกุศลไปหาผู้ที่ล่วงลับเฉพาะในวัน...

เยยฯะนาฯผ่า เยียะนา หมายถึง การทำนา ผ่า หมายถึง ทำให้แยกจากกันตามยาว เช่น การผ่าฟืน โดยปริยายหมายถึง ทำให้แยกออก, แบ่งผลประโยชน์ระหว่างเจ้าข...