เผยแพร่ |
---|
กำลังเป็นที่กล่าวขานอีกครั้งสำหรับชาวไทยโดยเฉพาะคอการเมือง หลังจากเชฟตุรกีชื่อดังได้ลงภาพใน IG story คู่กับ อดีตนายกฯทักษิณ ชินวัตร ผ่าน IG : nusr_et พร้อมแคปชั่นที่ทำให้หลายคนตกใจถึง “ตำแหน่งของอดีตนายกฯ”
จนหลายคนอาจลืมไปแล้วว่าชายเจ้าของไอจีนี้คือใคร แล้วดังได้อย่างไรในยุคนนั้น จนทำให้ปัจจุบัน มีผู้ติดตามมากว่า 32ล้านคนในอินสตราแกรม
Nusret Gökçe เชฟชาวตุรกี ผู้ที่ทำให้ #Saltbae โด่งดังพุ่งทยานสู.สุดในปี 2017 อันมีที่มาจากคำว่า salt ที่แปลว่า เกลือ รวมกับ bae ที่เป็นคำแสลงใช้เรียกแทน babe ที่แปลว่าที่รัก (bae มาจากคำว่า before anyone else)
ในที่นี่ #Saltbae จึงมีความหมายประมาณว่า เกลือสุดที่รัก
แล้วทำไมต้อง เกลือสุดที่รัก?
ที่มาของ #Saltbae มาจากคลิปสั้นๆ ของนาย Nusret Gökçe เชฟชาวตุรกี
เขาอัดคลิปตอนที่ตัวเองกำลังหั่น แล่ หมักเนื้อสเต๊กชิ้นงาม
สิ่งที่ทำให้คลิปของเขากลายเป็นไวรัล แชร์กันทั่วโลก คือ บุคลิก รูปร่าง หน้าตา ท่าทางการแล่เนื้อและปรุงรสที่ต้องใช้คำว่า “อีโรติก”
หน้าตาของเขาหล่อเหลาคมเข้ม หนวดงามๆ บนริมฝีปากเหมือน จอห์นนี่ เด๊ป ส่วนผมหางม้าสลวยสวยเก๋ก็ให้ความรู้สึกเหมือนพวกศิลปินวาดภาพมากกว่าเชฟ
รูปร่างของเขาล่ำบึ้ก อกแน่น มีซิกซ์แพ็ก สุดเซ็กซี่
แว่นตาดำของเขาเหมือนกับ จอห์น เลนนอน
สูทที่ใส่เหมือนกับ Vito Corleone เจ้าพ่อใน Godfather
แต่สิ่งที่โดดเด่นที่สุดคือการทำท่าทางในการทำอาหารของเขา
ตอนวางเนื้อลงบนเตาปิ้งเหมือนกับการค่อยๆ อุ้มสาวน้อยลงบนเตียง
ตอนแล่เนื้อย่างละเมียดละไม เหมือนกับตอนค่อยๆ ปลดเปลื้องเสื้อผ้าของคู่รัก
ตอนทาเนยลงบนเนื้อเหมือนการนวด เล้าโลม ก่อนจะเริ่มกิจกรรมอย่างว่า
แต่ทีเด็ดที่สุดต้องยกให้กับตอนโรยเกลือ
องศาของแขนที่ตั้งฉากกับพื้นแล้วค่อยๆ กรีดกรายนิ้วในอุ้งมือให้คลายออก ประจวบเหมาะกับเม็ดเกลือแต่ละเม็ดที่ค่อยๆ โปรยปรายร่วงลงบนเนื้อชิ้นงามราวกับหิมะ
เห็นแล้วถึงกับต้องอุทานว่า อะไรจะขนาดนั้น!
นี่คือสาเหตุที่ทำให้เขาได้ฉายาว่า #Saltbae
นอกจากนี้ ยังมีคนทำคลิปเลียนแบบ มีคนวาดภาพแฟนอาร์ตให้ มีคนพ่นกราฟิตี้บนกำแพง เรียกได้ว่ากลายเป็น “ไอดอล” ที่ฮ็อตที่สุดในขณะนี้ก็ว่าได้
โด่งดังจนสื่อทุกสื่อทั่วโลกตั้งแต่ Telegraph จนถึง 9gag พากันสืบเสาะว่าเจ้าของท่าโรยเกลือสุดวาบหวิวคนนี้คือใคร
Nusret Gökçe ไม่ใช่เน็ตไอดอลกะโหลกกะลา เพราะจริงๆ แล้วเขาคือ เชฟมีชื่อ และเป็นเจ้าของร้านสเต๊กเนื้อชื่อ Nusr-Et ที่มีถึง 6 สาขาในตุรกีและดูไบ
ร้านสเต็กของเขาก็มีชื่อเสียงใช่เล่น เพราะมีเซเลบคนดังพากันแวะเวียนมาชิมกันไม่ขาดสาย ไล่ตั้งแต่ Tommy Hilfiger, Mesut Ozil, Manuel Neuer, Fabio Capello ไปจนถึง Roger Federer
หากย้อนกลับไปดูรูปในอินสตาแกรมก็จะพบว่า เขาเป็นเชฟที่มีชื่อเสียงมานานแล้ว และก็มักจะอัดคลิปตอนทำอาหาร เตรียมเนื้อสเต๊ก หรือตอนที่ทำความสะอาดคอกวัวก็ยังมี
จึงอาจกล่าวได้ว่า เขาเป็น “แบบนี้” มานานแล้ว แต่บังเอิญคลิปนั้นไปเตะตาคนจำนวนมาก จึงกลายเป็นกระแสอย่างที่เห็น
หากมองเผินๆ #Saltbae ก็เหมือนกับมีมหนึ่งในอินเตอร์เน็ตที่มาแล้วก็ไป ไม่ต่างจากไวรัลคลิปอื่นๆ ซึ่งมองดูแล้วก็น่าจะเป็นอย่างนั้น อีกไม่นานคนก็คงลืม
แต่สำหรับผม ผมคิดว่า #Saltbae คือหนึ่งในตัวอย่างของ “ความคิดสร้างสรรค์” ใหม่ๆ แห่งยุค 2017
โลกเบื่อกับความธรรมดา การลอกเลียนแบบ มองไปทางไหนก็เหมือนกันไปหมด
คนยุคนี้ต้องการความแตกต่าง เอกลักษณ์ และที่สำคัญต้องมีเสน่ห์ จริงใจ จับต้องได้ น่าเลียนแบบ และอยากบอกต่อ
คุณเชฟชาวตุรกีอาจจะไม่ได้ตั้งใจให้ตัวเองเป็นเนตไอดอล แต่เขามีแคแร็กเตอร์ในตัวเองที่น่าสนใจเป็นทุนเดิมอยู่แล้ว เมื่อรวมกับการขยันโปรโมตตัวเอง หมั่นพรีเซนต์ร้านสเต๊กก็ทำให้คนในอินเตอร์เน็ตหลงรักได้ไม่ยาก
และแน่นอนว่าทุกสิ่งที่เขาทำนั้นสามารถตอบแทนเขาได้ในโลกแห่งความเป็นจริง
#Saltbae อาจดูเป็นเรื่องไร้สาระ ขำขัน สนุกสนาน แต่ถ้ามองอีกมุม เราก็อาจได้แง่คิดบางอย่างมาปรับใช้กับการสื่อสารกับคนในยุคปัจจุบัน
ขึ้นอยู่กับว่าคุณรู้หรือเปล่าว่า “เกลือ” ของคุณคืออะไร
ที่มา | มติชนสุดสัปดาห์ ฉบับวันที่ 20 – 26 มกราคม 2560 |
---|---|
คอลัมน์ | Pop Teen |
ผู้เขียน | นครินทร์ วนกิจไพบูลย์ |
เผยแพร่ครั้งแรก |