จดหมาย

จดหมาย

ประจำวันที่ 17-23 มีนาคม 2566 ฉบับที่ 2222

 

• ถึงคอลัมน์ “สำเริงคดี”

เรียนบรรณาธิการมติชนสุดสัปดาห์

ผ่านถึงคุณทรงวาด คอลัมน์สำเริงคดี ที่นับถือ

เขียนไปรษณียบัตรมารบกวนคุณทรงวาด ในฐานะเป็นแฟนคอลัมน์ของคุณทรงวาดมานาน

ติดตามอ่านทุกๆ ฉบับ

ขออนุญาตเป็นครั้งที่ 2 ให้กรุณานำเสนอข่าวดารายอดนิยมของเกาหลี

เหตุใดจึงมีการฟ้องร้องขอหย่าขาดจากการเป็นสามีภรรยากัน คือฝ่ายชาย บังจุกิ กับฝ่ายหญิง ชงฮเยคโย

ทั้งสองได้รักและแต่งงานกัน จากการแสดงเรื่อง Descendants of the sun

ซึ่งเรื่องนี้โด่งดังได้รับรางวัลมากมาย

หวังเป็นอย่างยิ่งว่า คุณทรงวาดจะเจาะข่าวสาเหตุการฟ้องหย่ามาให้อ่าน

กำลังรอคอยความกรุณาจากคุณตลอดเวลา

ด้วยความขอบคุณและเคารพยิ่ง

นิสาชล ทองแย้ม

 

ส่งผ่านข้อความนี้ ไปยัง “ทรงวาด”

ซึ่งยังไม่ทราบว่า ทรงวาด ซึ่งเชี่ยวชาญวงการฮอลลีวู้ด มากกว่าวงการหนังเกาหลี

จะสามารถตอบสนอง “นิสาชล ทองแย้ม” ได้เพียงใด

“มาดามหลูหลี” แห่งคอลัมน์ “เงาเกาหลี” น่าจะถูกฝาถูกคนมากกว่า

กระนั้น หาก “ทรงวาด” มีข้อมูล

เชื่อว่าคงพร้อมจะ “สนอง”

อนึ่ง หากสนใจบันเทิงเกาหลี

เล่มนี้อย่าพลาด บทความพิเศษของ “ศรัณยู ตรีสุคนธ์”

ที่นำเสนอ

IU (อีจีอึน) ศิลปินหญิงที่ยังคงยืนหนึ่ง ในอุตสาหกรรมเพลงเค-ป๊อป

น่าสนใจยิ่ง

 

• ถึงคอลัมน์ Biology

เรียน บก.มติชนสุดสัปดาห์

บทความของ อ.ภาคภูมิ ทรัพย์สุนทร คอลัมน์ Biology Beyond Nature ในมติชนสุดสัปดาห์เล่มที่ผ่านมา

ซึ่งพูดถึง “ความเป็นไปได้” ที่ว่า information theory “อาจจะ” ใช้อธิบายความรุนแรงของมะเร็งได้นั้น

มีหลายงานศึกษาที่ได้ใช้สมการที่ใกล้เคียงกับ information theory หรือที่เรียกตามผู้คิดค้นสมการนี้ว่า Shannon Entropy

หนึ่งในนั้นเป็นงานที่เคยมีโอกาสทำเมื่อปี 2017

และได้รับการตีพิมพ์เมื่อปี 2020 ชื่อ Understanding the cause and consequence of tumor heterogeneity

งานศึกษานี้เราใช้ข้อมูลที่ได้จากคนไข้มะเร็งหลายชนิด

เช่น มะเร็งตับ มะเร็งสมอง มะเร็งเต้านม

แล้วนำมาตรวจความหลากหลาย (diversity) ของชนิดเซลล์มะเร็งในก้อนมะเร็งของคนไข้แต่ละคน

เราพบว่า ยิ่งก้อนมะเร็งมีความหลากหลายมากขึ้นเท่าใด

โอกาสที่มะเร็งจะมีความรุนแรงและทำให้คนไข้เสียชีวิตจะยิ่งมีมากขึ้น

โดยสมการที่เราใช้มาวัดความหลากหลายของก้อนมะเร็งก็คือ Shannon Entropy นั่นเอง

สิ่งที่จำเป็นในการศึกษานี้ต้องใช้เทคโนโลยีขั้นสูงหลายอย่าง

แต่ที่สำคัญที่สุดคือนักวิจัยที่เข้าใจคณิตศาสตร์ สถิติ คอมพิวเตอร์ และชีววิทยาไปพร้อมๆ กัน

ซึ่งแนวโน้มที่ประเทศไทยจะผลิตบุคลากรแบบที่ว่านั้นมีน้อยลงทุกที

จึงอยากจะฝากบอกคนรุ่นใหม่ว่า ถ้าเก่งคณิตศาสตร์ ฟิสิกส์ และชีววิทยา ไม่จำเป็นต้องเรียนแพทย์เสมอไป

งานวิจัยที่ท้าทายและน่าสนใจแนวนี้ยังมีอีกมาก

มาช่วยกันทำอะไรสนุกๆ แบบที่ อ.ภาคภูมิ และ อ.ป๋วยนำเสนอทุกอาทิตย์

ด้วยความเคารพ

ยสวัต ป้อมเย็น

 

ข้อเสนอ “ยสวัต ป้อมเย็น”

น่าสนใจทีเดียว

โดยเฉพาะทำอย่างไรที่คนไทยจะเป็น “นักวิจัย”

มากยิ่งขึ้น

เพราะงานวิจัยอย่างการไขความลับเรื่องมะเร็ง

อาจจะช่วยชีวิตคนป่วยโรคมะเร็งได้มหาศาล

 

 

• ถึงอุตสาหกรรมเนื้อสัตว์

องค์กรพิทักษ์สัตว์แห่งโลก (World Animal Protection)

เรียกร้องระหว่างจัดงาน VIV Asia 2023 ในประเทศไทย ระหว่างวันที่ 8-10 มีนาคม พ.ศ.2566 ที่ผ่านมา

ให้ธุรกิจอุตสาหกรรมเนื้อสัตว์

ตั้งแต่การผลิตอาหารสัตว์ ไปจนถึงการแปรรูปเนื้อสัตว์

ให้ความสำคัญกับสวัสดิภาพสัตว์อย่างจริงจัง

และต้องรับผิดชอบต่อผลกระทบที่มีต่อคุณภาพชีวิตสัตว์และผู้บริโภค

ทั้งนี้ อุตสาหกรรมเนื้อสัตว์มีบทบาทสำคัญอย่างมากต่อความเป็นอยู่และสวัสดิภาพของสัตว์

แต่เป็นที่น่าเสียดายอย่างยิ่ง

ที่สัตว์ซึ่งเป็นหัวใจหลักในอุตสาหกรรมเนื้อสัตว์

กลับถูกเพิกเฉยและปฏิบัติอย่างโหดร้าย ไร้มนุษยธรรม

จากสภาพความเป็นอยู่ที่คับแคบและหดหู่

เหล่านี้ไม่เพียงแต่ส่งผลเสียต่อสุขภาพทั้งกายและใจของสัตว์เท่านั้น

แต่ยังส่งผลให้เกิดการใช้ยาปฏิชีวนะอย่างมหาศาล

เพื่อป้องกันโรคและการเจ็บป่วยจากสภาพแวดล้อมดังกล่าว

ซึ่งส่งผลให้เกิดเชื้อดื้อยา หรือ Superbugs ในฟาร์มและแพร่กระจาย ในห่วงโซ่อาหาร ตลอดจนสิ่งแวดล้อมแหล่งน้ำสาธารณะ ซึ่งเป็นปัญหาวิกฤตด้านสาธารณสุขทั่วโลกที่น่ากังวลเป็นอย่างมาก

โดยจากรายงานล่าสุดพบว่ามีผู้เสียชีวิตเพราะเชื้อดื้อยาถึง 1.2 ล้านคนต่อปี

องค์กรพิทักษ์สัตว์แห่งโลก จึงเรียกร้องให้ภาคธุรกิจ

เร่งให้ความสำคัญด้านสวัสดิภาพสัตว์

ทำให้อุตสาหกรรมเนื้อสัตว์สร้างผลกระทบต่อสวัสดิภาพสัตว์ สุขภาพผู้บริโภคและสิ่งแวดล้อมให้น้อยที่สุด

โดยการยกระดับมาตรฐานด้านสวัสดิภาพสัตว์ ให้สอดคล้องกับแนวทาง Farm Animals Responsible Minimum Standard (FARMS initative)

ซึ่งสอดคล้องต่อแนวทางการสร้างความยั่งยืนและความรับผิดชอบต่อทุกภาคส่วน

การลงทุนด้านสวัสดิภาพสัตว์ถือเป็นสิ่งจำเป็นเร่งด่วนที่ควรถูกให้ความสำคัญ ติดตามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ www.worldanimalprotection.or.th

ค้นหาข้อมูลเพิ่มเติม FARMS initative ได้ที่ www.farms-initiative.com

องค์กรพิทักษ์สัตว์แห่งโลก

 

เราบริโภคเนื้อสัตว์กันมหาศาล

ดังนั้น ก่อนที่สัตว์เหล่านั้น

จะสละชีวิตและเลือดเนื้อให้กับเรา

เราควรจะรณรงค์เพื่อสัตว์เหล่านั้น

อย่างที่องค์กรพิทักษ์สัตว์แห่งโลก รณรงค์หรือไม่

โปรดพิจารณา •