| เผยแพร่ |
|---|
หากกล่าวถึงสมุนไพรบำรุงสมอง หนึ่งในนั้นที่จะต้องถูกหยิบยกมาคงหนีไม่พ้น “แปะก๊วย” สมุนไพรที่มีสรรพคุณโดดเด่น ดีต่อสุขภาพ และสามารถนำมาดัดแปลงเป็นเมนูที่หลากหลายทั้งคาวและหวานตามแต่จะรังสรรค์ แปะก๊วย หรือ กิงโกะ เป็นสมุนไพรที่มีถิ่นกำเนิดในประเทศจีน และถูกหยิบยกมาใช้เป็นยารักษาโรคมานานนับ 4,000 ปี
ตามตำราแพทย์จีนจะนำใบแปะก๊วย มาสกัดเป็นยาใช้รักษาอาการหืด โรคปอด โรคหัวใจ ยับยั้งการเสื่อมของสมอง ส่วนเมล็ดแปะก๊วยก็นำมารับประทานเพื่อช่วยในการย่อยอาหาร บำรุงสมอง และบำรุงร่างกาย ไม่เพียงคุณสมบัติที่กล่าวมาข้างต้น แต่เจ้าสมุนไพรโบราณชนิดนี้ มีคุณประโยชน์ที่หลากหลายชนิดที่คุณอาจคาดไม่ถึงเลยทีเดียว
- แปะก๊วยอุดมไปด้วยสารต่อต้านอนุมูลอิสระ ช่วยต้านโรคและชะลอวัยได้เป็นอย่างดี
- กระตุ้นการไหลเวียนของเลือดที่สมอง และแขน ขา จึงช่วยลดอาการชาปลายมือ ปลายเท้า หรือตะคริว ลดการวิงเวียน และหูอื้อ อันเนื่องมาจากปัญหาการไหลเวียนของเลือดได้
- เสริมสร้างภูมิคุ้มกันของร่างกาย ป้องกันโรคมะเร็ง ช่วยต่อต้านสารเคมีที่จะเข้าสู่ร่างกาย
- บำรุงปอด แก้ไอ ขับเสมหะ ลดการหดตัวของกล้ามเนื้อที่หลอดลม จึงช่วยป้องกันอาการหอบหืด
- เพิ่มสมาธิ และเพิ่มความจำ กระตุ้นการทำงานของสมองได้ดี
- ช่วยบำรุงสายตาและช่วยป้องกันการเกิดเบาหวานขึ้นตา
- ลดอาการเหนื่อยล้า อ่อนแรง วิตกกังวล
- บรรเทาอาการปวดกล้ามเนื้อ ช่วยให้รู้สึกผ่อนคลาย
- ช่วยขับของเสีย ทำให้ร่างกายสามารถขับปัสสาวะได้ดียิ่งขึ้น
นอกจากนี้ มีผลการวิจัยที่พบว่า ใบแปะก๊วยมีคุณสมบัติเพิ่มการหมุนเวียนโลหิตที่สมอง ทำให้เลือดไปเลี้ยงสมองมากขึ้น จึงช่วยเรื่องความจำได้ดี โดยเฉพาะในผู้สูงอายุ ส่วนผู้ป่วยที่มีอาการบกพร่องเรื้อรังของสมองส่วนซีรีบรัม และหลอดเลือด ก็พบว่า ใบแปะก๊วยช่วยกระตุ้นพัฒนาการทางความจำ ความคิด ทำให้ผู้ป่วยนอนหลับได้ง่ายขึ้น เช่นเดียวกับผู้ที่จอประสาทตาเสื่อม สารสกัดแปะก๊วยสามารถทำให้การมองเห็นระยะยาวและลานสายตาของผู้ป่วยดีขึ้นด้วย
รู้อย่างนี้แล้ว อย่าลืม! ให้ “แปะก๊วย” มาเป็นส่วนหนึ่งในเมนูพิเศษของคุณและครอบครัว
อิ่ม อร่อย ด้วยประโยชน์ที่หลากหลาย
เตรียมพบกับงานมหกรรมสุขภาพ – ตรวจสุขภาพฟรีครั้งยิ่งใหญ่ ในงาน “เฮลท์แคร์ ครั้งที่ 11” ภายใต้แนวคิด “เรียนรู้ สู้โรค 2019” โดยกลุ่มบริษัทมติชนร่วมกับหน่วยงานภาครัฐ และเอกชน ขนทัพหน่วยงานและองค์กรด้านสุขภาพชั้นนำมาร่วมขับเคลื่อน ผลักดันให้คนไทยรอบรู้ด้านสุขภาพ กลับมายิ่งใหญ่กว่าเดิมในสถานที่ใหม่ บนเนื้อที่กว่า 5,000 ตร.ม. แล้วมาพบกัน วันที่ 27 – 30 มิถุนายน 2562 นี้ ณ Hall 5 อิมแพคเมืองทองธานี
