แม็กกี้ ซอสปรุงรสผู้นำความอร่อยที่ต้องมีติดครัวทุกบ้าน เผยโฉมรูปแบบธุรกิจใหม่ MAGGI Kitchen ลงสนามบุกตลาดฟู้ดเดลิเวอรี่ เล็งเห็นช่องทางขยายแบรนด์และเพิ่มยอดขาย จับไลฟ์สไตล์วิถีใหม่ของคนเมือง โดยเฉพาะกลุ่มคนทำงานออฟฟิศและคุณแม่ยุคใหม่ที่ไม่มีเวลาทำอาหาร มุ่งมั่นส่งอาหารพร้อมเสิร์ฟที่การันตีคุณภาพและรสชาติความอร่อย ไม่จำเจ จากเมนูพิเศษรังสรรค์โดยเชฟกิ๊ก – กมล ชอบดีงาม ผู้ชนะเลิศจากรายการเชฟกระทะเหล็กประเทศไทย

คุณเครือวัลย์ วรุณไพจิตร ผู้อำนวยการบริหารหน่วยธุรกิจผลิตภัณฑ์อาหาร และ เนสท์เล่ โพรเฟชชันนัล ประจำภูมิภาคอินโดไชน่า กล่าวว่า “ตลอดเวลากว่า 60 ปีที่ผ่านมา แม็กกี้ได้สร้างความทรงจำที่ดีผ่านมื้ออาหารให้กับคนไทย แม็กกี้ให้ความสำคัญกับอาหารและคุณภาพชีวิตของผู้บริโภค เราจึงมีความมุ่งมั่นในการส่งเสริมผู้บริโภคให้ปรุงอาหารให้อร่อย สด ใหม่ สะอาดพร้อมทานในทุกวัน แต่ด้วยไลฟ์สไตล์วิถีใหม่ของคนเมืองที่เปลี่ยนแปลงไปและมีความท้าทายเรื่องข้อจำกัดของเวลา วันนี้ แม็กกี้จึงขอนำเสนอประสบการณ์ความอร่อยพร้อมเสิร์ฟ ผ่าน MAGGI Kitchen เพื่อส่งต่ออาหารที่อร่อยและมีคุณภาพถึงมือผู้บริโภค โดยเราได้รับเกียรติจากเชฟกิ๊ก กมล ชอบดีงาม มารังสรรค์เมนูสุดพิเศษ เพื่อถ่ายทอดเรื่องราวความรักในการปรุงอาหารสไตล์ไทย–จีน ให้คนเมืองได้ลิ้มรสกัน”

วิถีชีวิตใหม่ที่เปลี่ยนไป ส่งผลให้พฤติกรรมการบริโภคของคนเมืองเปลี่ยนไปจากเดิม เลือกสรรสิ่งที่ดีที่สุดให้กับตัวเอง และหันมาใส่ใจสุขภาพโดยเฉพาะอาหารการกินมากขึ้น ปัจจัยเรื่องความสะดวกสบายและความรวดเร็วในการการเข้าถึงสินค้าและบริการมีความสำคัญเป็นอันดับต้น ๆ ในการตัดสินใจ สอดคล้องไปกับทิศทางธุรกิจฟู้ด เดลิเวอรี่ที่เติบโตพุ่งทะยานอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะช่วงเวลาไม่กี่เดือนที่ผ่านมา โดยมีอัตราเฉลี่ยกว่า 140,000 เดลิเวอรี่ต่อวัน และมีแนวโน้มที่จะเติบโตถึง 5 หมื่นล้านบาท ภายใน 3 ปีข้างหน้า

ท่ามกลางการแข่งขันอันดุเดือดในสมรภูมิฟู้ด เดลิเวอรี่ ที่มีมูลค่าการตลาดกว่า 35,000 ล้านบาทในปัจจุบัน แม็กกี้พร้อมชูจุดยืนของ MAGGI Kitchen ที่มุ่งเน้นความอร่อยคู่คุณภาพเป็นหลัก ด้วยการเลือกสรรเมนูที่คุ้นเคยแต่ยกระดับรสชาติด้วยซอสปรุงรสจากแม็กกี้ที่มีกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์จากกรรมวิธีการหมักตามธรรมชาติ การันตีความอร่อยโดยเชฟกระทะเหล็ก ในราคาที่เข้าถึงได้ โดยได้จัดสรรงบประมาณการตลาดเพื่อสร้างแบรนด์และสร้างการรับรู้ โดยเบื้องต้น MAGGI Kitchen จะให้บริการผ่านฟู้ด แอพลิเคชั่นชื่อดัง อาทิ Grab Food, Food Panda, LINE MAN Wongnai, และ Gojek โดยมีครัวหรือจุดบริการอยู่ที่ The Market และให้บริการในรัศมี 8 กิโลเมตร สำหรับแผนพัฒนาธุรกิจจะเริ่มจากการสร้างกระแสความรับรู้ โดยเน้นกลุ่มคนเมืองในบริเวณพื้นที่ที่ให้บริการผ่าน Official Instagram account @MAGGI_Kitchen_Thailand, สื่อโฆษณาทางออนไลน์ และต่อยอดคอนเทนต์ มาร์เก็ตติ้งผ่านอินฟลูเอนเซอร์

การเปิดครัว MAGGI Kitchen ในครั้งนี้ มีเมนูให้เลือกสรรทั้งสิ้น 16 เมนู ราคาเริ่มต้นเพียง 89 บาท ซึ่งได้รับการคิดค้นและกำกับดูแลโดยเชฟกิ๊ก – กมล ชอบดีงาม เซเลบริตี้เชฟ ฝีมือดีระดับแชมป์ที่ร่วมงานกับแม็กกี้มาตลอดระยะเวลา 2 ปีที่ผ่านมา โดยแม็กกี้เล็งเห็นว่าเชฟกิ๊กสามารถ่ายทอดเรื่องราวและความทรงจำดีๆเกี่ยวกับอาหาร ผ่านรสชาติอันโดดเด่นที่ปรุงด้วยซอสแม็กกี้ เมนูของ MAGGI Kitchen ประกอบไปด้วยเมนู 2 ประเภทคือ MAGGI Kitchen Signature จำนวน 6 เมนู ที่ผ่านการคิดค้นโดยทีมเชฟจากแม็กกี้ มีให้เลือกหลากหลายรสชาติ อาทิ ข้าวหมูคาราเมลแม็กกี้, ข้าวไก่อบแม็กกี้ และ MAGGI Kitchen x Chef Gigg จำนวน 10 เมนู ที่ร่วมคิดค้นโดยเชฟกิ๊ก มีความผสมผสานกันของอาหารไทย และ อาหารจีน อาทิ ผัดเส้นจันท์อนุสาวรีย์, ข้าวผัดน้ำพริกกะปิป้าต้อย และ ข้าวหน้าสตูลิ้นวัว

นอกจากนี้ แม็กกี้ยังตระหนักถึงสิ่งแวดล้อมและตอบรับนโยบายลดการใช้พลาสติกแบบใช้ครั้งเดียว โดยทุกออเดอร์ของ MAGGI Kitchen จะถูกบรรจุอย่างดีในกล่องอาหารทำจากวัสดุที่ถูกออกแบบให้สามารถนำไปรีไซเคิลได้ และผู้บริโภคสามารถเลือกปฎิเสธการรับช้อนส้อมในแพลทฟอร์มของผู้ให้บริการได้

คุณเครือวัลย์ วรุณไพจิตร กล่าวทิ้งท้ายถึง MAGGI Kitchen ว่า “เราดีใจที่วันนี้เราได้มีโอกาสต่อยอดความเชี่ยวชาญทางด้านอาหารผ่านซอสปรุงรสแม็กกี้ที่หลาย ๆ คนติดใจมาสู่การเปิดครัว MAGGI Kitchen เราต้องการมอบประสบการณ์ความอร่อยที่มาพร้อมคุณภาพให้ทุก ๆ ครั้งที่คุณเปิดกล่องอาหารที่สั่งจาก MAGGI Kitchen คุณจะได้รับประทานอาหารที่สดใหม่เหมือนกับมานั่งทานที่ร้าน เราคาดหวังว่าเมนูที่เราคัดสรรมาจะถูกปากคนเมืองรุ่นใหม่และเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่เป็นที่โปรดปรานของหลาย ๆ คน” พร้อมทั้งคาดการณ์ว่าการเปิดตัวธุรกิจใหม่ MAGGI Kitchen จะสามารถช่วยขับเคลื่อนภาพรวมยอดขายในช่วงปลายปีของบริษัทให้เติบโตอย่างต่อเนื่อง

#MAGGIKitchen #MAGGIxChefGigg #ความอร่อยจากครัวเราถึงมือคุณ

@MAGGI_Kitchen_Thailand

###

สารถึงบรรณาธิการ

เนสท์เล่เป็นบริษัทผู้ผลิตอาหารและเครื่องดื่มรายใหญ่ที่สุดของโลก ครอบคลุม 190 ประเทศทั่วโลก พนักงานเนสท์เล่กว่า 308,000 คนต่างมีพันธสัญญาต่อความเชื่อมั่นของเราว่าอาหารคือหัวใจสำคัญของคุณภาพชีวิตที่ดีอย่างยั่งยืน ทั้งในวันนี้และสืบทอดไปสู่คนรุ่นหลัง (unlocking the power of food to enhance quality of life for everyone, today and for generations to come) เนสท์เล่นำเสนอผลิตภัณฑ์และบริการสำหรับผู้คนและสัตว์เลี้ยงครอบคลุมในทุกช่วงวัย มากกว่า 2,000 แบรนด์ ทั้งที่เป็นแบรนด์ที่เป็นที่รู้จักในระดับโลก เช่น เนสกาแฟ เนสเปรสโซ แม็กกี้ ตลอดจนแบรนด์ที่เป็นที่ชื่นชอบในท้องถิ่นอย่าง ตราหมี หรือมิเนเร่ บริษัทฯ ขับเคลื่อนธุรกิจด้วยกลยุทธ์ด้านโภชนาการเพื่อสุขภาพและคุณภาพชีวิตที่ดี ปัจจุบัน เนสท์เล่ก่อตั้งมานานกว่า 150 ปี โดยมีสำนักงานใหญ่ตั้งอยู่ที่เมืองเวเวย์ ประเทศสวิตเซอร์แลนด์

 

MAGGI Launches MAGGI Kitchen to Penetrate the Food Delivery Market,

Fulfilling the New Normal of Bangkokians, in Collaboration with Chef Gigg,

a Meticulous Creator of Special Menus

MAGGI, a requisite seasoning sauce of all households, unveiled a new business model, MAGGI Kitchen, joining in the food delivery market to enhance its brand awareness and capture the rising business opportunities by responding to the new normal lifestyle of city dwellers, especially of those working in an office and new generation moms who do not have enough time to cook for themselves and their family. MAGGI Kitchen aims to deliver freshly-cooked meal boxes which are guaranteed in terms of quality, good taste and uniqueness thanks to creativity of Chef Gigg – Kamol Chobdee-ngam, the champion of Iron Chef Thailand Season I.

Ms. Cruawan Varunpaichit, Business Executive Officer – Food and Nestlé Professional, Nestlé Indochina, stated that “over the past 60 years, MAGGI has established unique memories through delicious meals for Thai people. We believe in the goodness of food and would like to enhance the quality of life of each consumer. Therefore, we are determined to encourage consumers to cook delicious fresh food that fulfills appetite and is clean every day. However, due to the new normal lifestyle of Bangkokians, which is challenging in terms of time restriction, MAGGI would like to offer appetizing experience which is readily available at MAGGI Kitchen to pass on food that is delicious and quality-guaranteed to consumers’ hands. In this occasion, MAGGI has cooperated with Chef Gigg to make special menus, conveying passionate stories of Chinese-Thai style cooking to the city dwellers.”

The new normal lifestyle results in changes of consumers’ behaviors. City people tend to pick the best things for themselves and pay more attention to their health and what they eat. Convenience and accessibility to goods and services are their top priorities and key factors in making a decision. This emphasizes the positive trend of the food delivery business which consistently grows, especially during the past few months, with an average of 140,000 deliveries per day and predicted growth of 50 billion baht within the next 3 years.

Amid the fierce competition of food delivery market that values more than 35 billion baht, MAGGI launched MAGGI Kitchen to serve the flavorful taste with quality by handpicking simple and popular menus, which have been upgraded by adding MAGGI seasoning sauce that has distinctive aroma thanks to natural fermentation and authentic fresh ingredients. All dishes are guaranteed by the iron chef champion and offered at affordable prices. In this regard, a marketing budget has been allocated to build the brand and create brand awareness. Initially, MAGGI Kitchen will be providing the service through leading food applications, such as Grab Food, Food Panda, LINE MAN Wongnai and Gojek. Its kitchen or point of service is located at The Market Bangkok and the delivery service is available within 8 kilometers therefrom. The business development plan will start from creating brand awareness among town people through its official Instagram @MAGGI_Kitchen_Thailand, advertising in food aggregators and influencers.

MAGGI Kitchen currently offers 16 menu items, with the prices start from only 89 baht. These menus are created and superintended by Chef Gigg – Kamol Chobdee-ngam, a champion chef who has worked with MAGGI throughout the past 2 years. In addition to his top-class cooking style, Chef Gigg is able to convey his stories and good memories about food through remarkable taste that perfectly blends with MAGGI sauces. The menus offered by MAGGI Kitchen are divided into 2 categories: 6 menus in MAGGI Kitchen Signature created by MAGGI’s chef team and 10 menus from MAGGI Kitchen x Chef Gigg collaboration. The signatures range from MAGGI Caramelized Pork with Rice to MAGGI Braised Chicken with Rice while the menus created by Chef Gigg are a combination of Thai and Chinese styles, such as Victory Monument’s Rice Noodle Pad Thai, Auntie Toi’s Thai Shrimp Paste Fried Rice,  and Beef Tongue Stew with Rice.

Moreover, MAGGI is also conscious of environmental issues and active on single-used plastic reduction policy. Every single order made by MAGGI Kitchen will be well packed in food boxes that are recyclable. In this regard, consumers can also opt out of plastic cutlery when ordering the foods from service providers’ platforms.

Ms. Cruawan Varunpaichit commented about MAGGI Kitchen that “we’re glad we’ve got this chance to leverage our expertise in food by using MAGGI sauces, which is a favorite among Thai consumers, into the launch of MAGGI Kitchen. We wish to deliver delicious and quality experience and are determined that every time you unbox the food ordered from MAGGI Kitchen, you will experience freshness as if you were having it at the restaurant. We expect that our handpicked menus will fulfill appetite of the new generations and be a favorite alternative of consumers.” Moreover, MAGGI also expected that the launch of the new business MAGGI Kitchen would help drive the overall sales volume at the end of the year and attain consistent growth for the company.

#MAGGIKitchen #MAGGIxChefGigg #ความอร่อยจากครัวเราถึงมือคุณ

@MAGGI_Kitchen_Thailand

####

Notes to the Editor

Nestlé is the world’s largest food and beverage company. It is present in 190 countries around the world, and its 308,000 employees are committed to Nestlé’s purpose of enhancing quality of life and contributing to a healthier future. Nestlé offers a wide portfolio of products and services for people and their pets throughout their lives. Its more than 2,000 brands range from global icons like NESCAFÉ or NESPRESSO to local favourites like BEAR BRAND or MINERÉ. Company performance is driven by its Nutrition, Health and Wellness strategy. Nestlé is based in the Swiss town of Vevey where it was founded more than 150 years ago.