อาทิตย์ละมื้อ "คนข้างครัว" หมูปั้นทอดกระเทียม เชื่อว่าพ่อบ้าน-แม่บ้านหลายคน คงเคยอยู่ในภาวะที่คิดไม่ออกว่า "วันนี้จะทำอะไรกินดี" บางคนพยายามพลิ...

ฉันมองหลานสาว แล้วเห็นตัวเอง (ตอนเรียนมัธยมต้น) ฉันบอก "ฝ้ายรอแป๊บ เดี๋ยวป้าหาอะไรที่แคลอรีน้อยให้นะ" ยักคิ้ว "ไม่อ้วน อร่อยด้วย" เพื่อนทำหน้าคว่ำ ...

ถนัดศรีชวนชิม 30 ปีที่ต่อเนื่อง 'ข้าวแช่ชาววัง' โรงแรมรอยัลริเวอร์ เมื่อสองสัปดาห์ที่ผ่านมา ได้ทบทวนข้าวแช่เจ้าอร่อยไปสองแห่งแล้ว สัปดาห์...

อาทิตย์ละมื้อ "คนข้างครัว" เบอร์เกอร์ข้าวจี่ "เบอร์เกอร์" อาหารที่ได้รับความนิยมและแพร่หลายไปทั่วโลกรวมถึงในเมืองไทย สามารถนำไปรับประทานเล่นหรื...

ฉันไม่เคยถาม ว่าแม่จดจำพ่อด้วยความรู้สึกเช่นไร ในผืนป่าแห่งความผิดหวังและสูญเสียของแม่ มีสิ่งที่ทำให้แม่ยิ้มได้บ้างมั้ย บางที...อาจเป็นกล้วยไม้ดอกก...

ถนัดศรีชวนชิม ทบทวนข้าวแช่ชาววัง ตำรับบ้านพิชัยญาติ ที่ร้าน 'มา ลอง ดู' เมื่อถึงช่วงเวลานี้ของปี ได้เวลาทบทวนข้าวแช่อร่อยๆ สัปดาห์นี้ขอทบท...

ตั้งแต่ออกจากกำแพงเพชร ฉันเอาแต่มองผ่านกระจกข้าง เรากำลังมุ่งหน้าสู่เชียงราย ไปหาสมิงพระราหู-หมาของเรา เหลืองฝ้ายคำข้างทางสว่างไสวตัดกับสีท้องฟ้า ว...

ถนัดศรีชวนชิม เข้าสู่หน้าร้อน ถึงเวลาอาหารประจำฤดูกาล ข้าวแช่ตำรับวังศุโขทัย 'The Foodie' กรมอุตุนิยมวิทยา ประกาศว่าประเทศไทยเข้าสู่ฤดูร้อ...

อาทิตย์ละมื้อ "คนข้างครัว" เฟรนช์ฟรายซอสชีส เชื่อว่าแทบทุกคนต้องรู้จักและเคยรับประทานเฟรนช์ฟราย ทั้งแบบแท่งเล็ก แท่งใหญ่ โรยเกลือ จิ้มซอส หรือร...

สาขาธนาคารเปิดทำการ 08.30 น. แต่พนักงานต้องไปถึงสาขาก่อน 08.00 น. ถือว่าสายแล้ว ควรถึงราว 07.30 น. และคนที่เป็นเวรกุญแจต้องไปเช้ากว่านั้น ซึ่งมันยากมา...

ถนัดศรีชวนชิม ตี๋ ก๋วยเตี๋ยวเป็ด อ.ต.ก. 'พะโล้-ตุ๋น' ตามตำรับดั้งเดิม ทำขายวันต่อวัน ตลาดองค์การตลาดเพื่อเกษตรกร หรือที่เรียกกันย่อๆ ว่า "...

อาทิตย์ละมื้อ "คนข้างครัว" ไก่ทอดซอสน้ำผึ้ง เวลาพูดถึงเมนูที่ทำจากไก่ ในเมืองไทยมีให้เลือกกินมากมาย ไม่ว่าจะเป็น ไก่ทอด ไก่ย่าง ไก่อบภูเขาไฟ (เ...