วันพฤหัสที่ 29 ตุลาคม พ.ศ.2563

ครัวสุดสัปดาห์

ถนัดศรีชวนชิม : กุนเชียง หมูหย็อง ไส้กรอกอีสาน “เลี่ยงฮวด” ยอดของฝาก “บุรีรัมย์”...

เมื่อสัปดาห์ที่แล้วแนะนำร้านอาหารอร่อยที่จังหวัดบุรีรัมย์ไปแล้ว สัปดาห์นี้ขอทบทวนของอร่อย เป็นผลิตภัณฑ์ของร้าน "เลี่ยงฮวด" ซึ่งตั้งอยู่ในตัวเมืองบุรีร...

ถนัดศรีชวนชิม : “Cococream” ไอศกรีมมะพร้าว ระดับพรีเมี่ยม

มะพร้าว เป็นผลไม้มากคุณประโยชน์ น้ำมะพร้าวอ่อนดื่มแล้วชื่นใจ มีสรรพคุณที่ดีต่อสุขภาพหลายประการ เนื้อมะพร้าวอ่อนก็มีรสอร่อยนุ่มลิ้น ครั้นพอเป็นมะพร้าวแ...

ถนัดศรีชวนชิม : “โครงการหลวง”

เสด็จสู่สวรรคาลัย ผองพสกนิกรชาวไทยน้อมรำลึกในพระมหากรุณาธิคุณตราบนิจนิรันดร์ ข้าพระพุทธเจ้า หม่อมราชวงศ์ถนัดศรี สวัสดิวัตน์ และ บริษัท พีทีจี เอ็นเ...

ถนัดศรีชวนชิม : ข้าวมันไก่รัชดา 44 ชิมจนได้สูตรลงตัว ค่อยเปิดร้านขายของอร่อย

ข้าวมันไก่ เป็นอาหารที่หากินได้ไม่ยาก มีคนนิยมกินมาก และมีคนนิยมทำขายมากด้วยเช่นกัน ร้านขายข้าวมันไก่บางร้านเปิดขายตลอดยี่สิบสี่ชั่วโมงก็มี ข้าวมัน...

ถนัดศรีชวนชิม : “พระราม 9 ไก่ย่าง”

สัปดาห์นี้ขอทบทวนร้านอาหารอร่อย “พระราม 9 ไก่ย่าง” ของคุณสุเมธ และคุณรจนา ต่อสหะกุล ผู้เริ่มต้นกิจการด้านอาหารจากการขายไก่ย่างริมถนนพระราม 9 เมื่อปีพ....

ถนัดศรีชวนชิม : “ขนมปังสังขยา” อร่อยติดใจ “สิริกุล เบเกอรี่” และถนนคนเดิน “บ้านส...

อย่างที่บอกไปเมื่อสัปดาห์ที่แล้ว ว่าเมืองอุทัยธานีมีของดีหลายอย่าง ทั้งสถานที่ท่องเที่ยว และอาหารการกินอร่อย ๆ สัปดาห์นี้ยังมีของอร่อยจากอุทัยธานีมาแน...

ถนัดศรีชวนชิม : ‘น้ำพริกป้าใจ’ อุทัยธานี ฝีมือชาวบ้าน อร่อย มาตรฐาน

สัปดาห์นี้ขอทบทวนของอร่อยจากจังหวัดอุทัยธานี ซึ่งเคยชวนชิมไว้เมื่อปี พ.ศ.2554 ชื่อร้าน "น้ำพริกป้าใจ อุทัยธานี" โดย คุณวรรณวิภา ทิพรส ผลิตภัณฑ์น้ำพ...

ถนัดศรีชวนชิม : “นิวกะเติ้ล” ปลาทะเลแดดเดียว สด-สดจากเรือประมง “ครอบครัว”...

สมุทรสงคราม เป็นจังหวัดเล็กๆ ที่อยู่ไม่ไกลจากกรุงเทพฯ นอกจากมีสถานที่ท่องเที่ยวที่น่าสนใจแล้ว ยังจัดว่าเป็นแหล่งอาหารทะเลสดคุณภาพดีแห่งหนึ่งที่ได้รับค...

ถนัดศรีชวนชิม : ชิมผลไม้อร่อย ปลอดสารพิษ ที่สวน “รักจังฟาร์มเมล่อน @ วังน้ำเขียว...

สัปดาห์นี้จะชวนไปชิมผลไม้อร่อยๆ ที่สวน "รักจังฟาร์มเมล่อน @ วังน้ำเขียว" อำเภอวังน้ำเขียว จังหวัดนครราชสีมา โดย คุณฐิวรรณี กันหามาลา หรือคุณหน่อย อดีต...

ถนัดศรีชวนชิม : “มัสมั่นไก่ เชฟอุทัย” มุ่งมั่น ส่งขายไปทั่วโลก

'มัสมั่นแกงแก้วตา    หอมยี่หร่ารสร้อนแรง ชายใดได้กลืนแกง    แรงอยากให้ใฝ่ฝันหา' กาพย์เห่ชมเครื่องคาวหวาน บทพระราชนิพนธ์ในพระบาทสมเด็จพระพุทธเลิศหล้า...

ถนัดศรีชวนชิม : “กรุ่นกลิ่น” ร้านกาแฟ ย่านประชานิเวศน์ 1 เครื่องดื่ม-ขนม-อาหาร “...

สัปดาห์นี้ขอแนะนำร้านกาแฟเล็กๆ แถวประชานิเวศน์ 1 ชื่อร้าน "กรุ่นกลิ่น" โดย คุณอนันตรา สุคนธสิงห์ หรือคุณอ้อ อดีตพนักงานธนาคารแห่งประเทศไทย คุณอ้อเล...

ถนัดศรีชวนชิม : “วุ้นคุณเก๋” วัตถุดิบคุณภาพดี รสชาติไม่หวานจัด

สัปดาห์หน้าจะมีวันสำคัญคือวันเฉลิมพระชนมพรรษา สมเด็จพระนางเจ้าพระบรมราชินีนาถ และเป็นวันแม่แห่งชาติ เทศกาลวันแม่ปีนี้ “วุ้นคุณเก๋” โดยคุณศิริรัตน์ ...

บทความยอดนิยม