มาการองแห่งความใส่ใจ

 

1

ความใส่ใจมีคุณค่ากับชีวิตอย่างไร?

ผมเพิ่งไปเป็นกรรมการตัดสินรางวัล Robinhood Academy Awards 2022 เวทีมอบรางวัลคนตัวเล็กที่ยิ่งใหญ่

มีร้านอาหารที่ทำให้ผมทึ่งอยู่จนอยากให้ทุกคนเอาใจช่วย และเรียนรู้วิธีคิดในการทำงานของเขาไปด้วยกัน

ผมขอเรียกร้านนี้ว่า “มาการองแห่งความใส่ใจ”

อ่านต่อจนจบนะครับ แล้วผมจะบอกว่าร้านชื่ออะไร

2

ร้านนี้เป็นร้านเล็กๆ แบบโฮมเมด ยังไม่มีหน้าร้าน เพิ่งเปิดในช่วงโควิด-19 ทำโดยคนตัวเล็กแต่มีหัวใจที่ยิ่งใหญ่ รังสรรค์มาการองที่เต็มไปด้วยความใส่ใจ

ปกติเวลาเราอยากซื้อขนมไปฝากใคร เราอาจจะไม่ได้คิดอะไรมาก จิ้มจากเมนูเลย ดูว่าหน้าร้านมีอะไร ไม่ก็บอกร้านว่ามีลายดอกไม้ไหม มีลายการ์ตูนไหม มองหาลายที่คนรักเราชอบ แล้วก็ซื้อเลย ง่ายดี

แต่ร้านนี้ชวนให้เราใส่ใจคนรักมากกว่านั้นครับ

3

กระบวนการที่สำคัญที่สุดของมาการองร้านนี้คือ “การพูดคุยกับลูกค้า”

ดีไซเนอร์จะใช้เวลาคุยกับลูกค้าเพื่อค้นหาความทรงจำที่สวยงามที่สุดของลูกค้า มาวาดเป็นภาพบนมาการองทีละชิ้น ทีละชิ้น

เป็นสื่อที่แทนความรักไปถึงผู้รับ

4

กระบวนการนี้งดงามอย่างไร?

มันคือช่วงเวลาที่ดีไซเนอร์ชวนลูกค้ากลับไปทบทวนความสัมพันธ์ที่ต่อผู้รับว่าอะไรกันคือสิ่งที่ทำให้คนคนนี้มีความหมาย

มีเหตุการณ์ไหนบ้างที่ประทับอยู่ในหัวใจ อะไรที่ทำให้เรารักกัน

การทบทวนความหมายที่มีให้กันนี่แหละครับคือจุดที่งดงามของความสัมพันธ์

ไม่ใช่แค่ให้ไปให้จบๆ ทำให้เสร็จๆ แต่ทำให้ลูกค้ากลับมาทำให้ความสัมพันธ์มีความหมาย

5

ลูกค้าบางคนนึกถึงตอนที่ไปฝรั่งเศสกับเพื่อน เคยไปดูหอไอเฟลด้วยกัน ตอนนั้นมีความสุขมากเลย

ภาพที่ดีไซเนอร์วาดบนมาการองจึงเป็นภาพหอไอเฟลมุมเดียวกับที่ลูกค้าเคยได้ไปยืนดูกับเพื่อนรัก

มาการองแต่ละชุดที่ดีไซเนอร์บรรจงสร้างสรรค์ จึงเป็นมาการองชุดเดียวในโลก บรรจุความทรงจำที่งดงามที่สุด

เพื่อให้ลูกค้าไปมอบให้กับคนที่เป็นโลกทั้งใบ

ลองคิดดูสิครับว่าถ้าคนที่เรารักได้รับมาการองที่วาดภาพความทรงจำที่งดงามที่สุดระหว่างเรา

เขาจะมีความสุขแค่ไหน

6

ร้านยังใส่ใจไปถึงประสบการณ์การรับประทานมาการอง

ทั้งทำกล่องสวยๆ ที่คนรับรู้สึกว่าได้รับสิ่งมีค่า

เปิดกล่องมาเห็นมาการองที่เล่าถึงความทรงจำที่ดีที่สุด

แต่ทำซะสวยจนอยากดูนานๆ ก่อนจะลงไปในท้อง ฮ่าๆ

ยิ่งกว่านั้นยังให้ถุงมือมาพร้อมกับมาการอง

คนที่ได้รับจะได้ไม่ต้องกังวลเรื่องมือเปื้อน ไม่ต้องกังวลเรื่องความสะอาด

ป้อนให้กันก็ยังได้

ทานเสร็จ ถอดถุงมือ มาจับมือกันได้ต่อ

ความใส่ใจในรายละเอียดเล็กๆ นี่แหละครับทำให้ลูกค้ามีความสุข

และทำให้สินค้าของเราไปสร้างช่วงเวลาที่มีความหมายให้กับลูกค้า

7

ตอนที่ผมเป็นกรรมการและได้ฟังคุณแมว เจ้าของร้านเล่าเรื่องราวของร้าน ผมรู้สึกได้รับแรงบันดาลใจมาเต็มๆ

เขาคิดทุกอย่างมาละเอียดเพื่อทำให้ลูกค้าได้รับสิ่งที่มีคุณค่าจริงๆ

แล้วเป็นร้านเล็กๆ แบบนี้จะเอาอะไรไปสู้ร้านใหญ่ๆ?

ก็เอา “ความใส่ใจ” ไปชนะใจลูกค้าไงครับ

ผลิตได้ไม่เยอะไม่เป็นไร แต่ทุกชิ้นทำด้วยความตั้งใจ

ใช้เวลาผลิตนานหน่อยไม่เป็นไร แต่ลูกค้าจะได้รับมาการองที่มีชุดเดียวในโลกที่ออกแบบมาจากความใส่ใจของผู้ให้ ลูกค้ารู้ว่าเป็นมาการองงานคราฟท์ ยินดีรอได้

ใช้เวลาพูดคุยกับลูกค้าเยอะหน่อยไม่เป็นไร เพราะนั่นคือช่วงเวลาที่ลูกค้าจะมีความสุขที่ได้เล่าถึงความรักที่เขามีต่อคนที่มีความหมายในชีวิตเขา

ร้านเล็กไม่มีงบโปรโมทไม่เป็นไร เพราะทำให้ลูกค้าประทับใจที่สุดจนเขาอยากบอกต่อเอง อยากสนับสนุนร้านเพราะสัมผัสได้ถึงความใส่ใจเอง

เป็นคนตัวเล็กที่ทำสิ่งที่รักอย่างมีความหมายก็คือคนที่ยิ่งใหญ่

8

เขียนมาถึงตรงนี้ คงอยากรู้แล้วใช่ไหมครับว่านี่คือร้านอะไร

ร้านนี้ชื่อ “Teaspoon” ครับ เปิดร้านอยู่ในแอป Robinhood

เป็นร้านเล็กมากกกกกกกที่เพิ่งได้รับรางวัลชนะเลิศ Robinhood Academy Awards 2022 สาขา “ใส่ใจดี มีคุณค่า”

ผมไม่แปลกใจเลยครับว่าทำไมถึงได้รับรางวัล น้ำตาไหลไปด้วยเลยตอนที่ผมรู้ว่าชนะเลิศ

ผมได้ชิมแล้ว มาการองอร่อยมาก

ไม่ใช่แค่อร่อยเพราะใส่ปาก แต่อร่อยเพราะใส่ใจ

เพราะสิ่งที่ทำเป็นสิ่งที่มีความหมาย •

The-Gratitude-Diary | ขอบคุณที่ทำให้ชีวิตนี้มีความหมาย

ท้อฟฟี่ แบรดชอว์

สะดวก ฉับไว คุ้มค่า สมัครสมาชิกนิตยสารมติชนสุดสัปดาห์ได้ที่นี่https://t.co/KYFMEpsHWj

— MatichonWeekly มติชนสุดสัปดาห์ (@matichonweekly) July 27, 2022